Καλοκαίρι σκουός μεγαλώνει σε θαμνώδη φυτά που δεν εξαπλωθεί όπως και άλλα είδη πεπόνια και σκουός . Κολοκυθάκια , κίτρινο CrookNeck και κίτρινο straightneck είναι παραδείγματα του σκουός καλοκαίρι . Για καλύτερα αποτελέσματα , σκουός καλοκαίρι θα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι μικρά . Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Illinois Επέκταση , επιμήκεις μορφές του σκουός καλοκαίρι θα πρέπει να συλλέγονται όταν είναι δύο εκατοστά σε διάμετρο ή μικρότερες , συνήθως σε μήκος περίπου οκτώ ίντσες . Δεν θα πρέπει να αφήνονται να αναπτυχθούν σκληρά και μεγάλα . Να φοράτε γάντια κατά τη συγκομιδή αυτού του τύπου σκουός , επειδή τα στελέχη μπορούν να είναι τραχιά και μπορεί να χαράξει τα χέρια και τα μπράτσα .
Εικόνων συγκομιδή Χειμώνας Squash
Η
Χειμώνας σκουός συλλέγεται αφού το δέρμα έχει σκληρύνει σε μια ισχυρή κρούστα που δεν μπορεί να τρυπηθεί από τα νύχια . Οι περισσότεροι είναι vining φυτά που χρειάζονται αρκετό χώρο για να αναπτυχθεί . Μόλις τα εξωτερικά δέρματα αυτών σκουός είναι σκληρά και έχουν μετατρέψει ένα βαθύ χρώμα , είναι έτοιμα για συγκομιδή . Σκουός χειμώνα θα πρέπει να συλλέγονται το φθινόπωρο , πριν από χτυπήματα παγετού . Περίπου δύο ίντσες του στελέχους πρέπει να παραμένει προσκολλημένο όποτε είναι δυνατόν . Παραδείγματα περιλαμβάνουν σκουός χειμώνα κολοκύθια , βελανίδι σκουός και τα μακαρόνια σκουός .
Η συγκομιδή Καρπούζια
Η
Μπορεί να είναι κάπως δύσκολο να ξέρεις πότε να μαζέψουν τα καρπούζια . Υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που δείχνουν πότε ένα καρπούζι είναι ώριμο . Το κάτω μέρος του καρπουζιού γυρίζει μια ελαφρώς κίτρινο χρώμα , ενώ το χρώμα της επιφάνειας γίνεται θαμπό . Στην κορυφή του πεπονιού κοντά στο σημείο πρόσδεσης , σγουρά έλικες γυρίσει το ξηρό και καφέ . Το δέρμα αισθάνεται τραχύ και δεν μπορεί εύκολα να διαπερνάται από ένα νύχι .
Εικόνων Άλλοι τύποι Πεπόνια
Η
Πεπόνια , επίσης γνωστή ως muskmelons , είναι έτοιμοι για συγκομιδή όταν αποσπώνται εύκολα από το αμπέλι . Αυτά τα πεπόνια γυρίσει ελαφρώς κίτρινο όταν ωριμάζουν και αναπτύσσουν διχτυού, πάνω από το δέρμα . Πεπόνια είναι έτοιμοι για συγκομιδή όταν ο καρπός γίνεται ανοικτό πράσινο ή κίτρινο ή όταν τα εκθέματα του δέρματος κίτρινες ραβδώσεις . Κολοκύθες είναι έτοιμοι για συγκομιδή όταν θα είναι πλήρως πορτοκαλί και το δέρμα είναι σκληρό . Αξιοποίηση όλων των πεπόνια απαιτεί προσεκτικό χειρισμό , γιατί μώλωπες ή κατεστραμμένα πεπόνια έχουν την τάση να σαπίζουν γρήγορα
Η
εικόνων