Harvest σκουός σπόρους από πλήρως ώριμο σκουός . Σύμφωνα με την ιστοσελίδα , Τι Μαγειρική Αμερική , σκουός είναι ώριμη 50-55 ημέρες από τη φύτευση . Ποικιλίες σκουός χειμώνα περιλαμβάνουν Παραμύθι κολοκύθας σκουός και Βατράχιο σκουός . Καλοκαίρι ποικιλίες περιλαμβάνουν Delicata σκουός και Μπανάνα σκουός . Η καλύτερη στιγμή για να συγκομιδή όλων των σκουός είναι μετά ψύχρα το φθινόπωρο του θέτει μέσα Μέσα σε αυτό το χρονικό διάστημα , έχετε αρκετό χρόνο για να επιτρέπει σε κάθε ποικιλία σκουός για να ωριμάσει . 2
Αφήστε σκουός για να πάει με τους σπόρους για το αμπέλι . Αντί να πάρει σκουός στο απόγειο της ωριμότητας , του επιτρέπουν να πάει στο σπόρο . Harvest σκουός , όταν το δέρμα είναι πολύ σκληρό και υφή . Αφήστε πήρε σκουός στον ήλιο για να στεγνώσουν . Αυτή η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί περίπου τρεις εβδομάδες και επιτρέπει στους σπόρους να ωριμάσουν .
Εικόνων 3
Ρυθμίστε το σκουός σε ένα μεγάλο κοπής . Το δέρμα θα είναι αρκετά δύσκολο . Κόβουμε την κολοκύθα σε μισό με ένα βαρύ μαχαίρι .
Η 4
Κατάργηση ώριμους σπόρους . Ώριμοι σπόροι είναι σκληρό και παχύ . Scoop έξω τους σπόρους και ξεπλύνετε με ένα σουρωτήρι . Κατάργηση όλων των ινών κάτω από ζεστό τρεχούμενο νερό .
5
ξηροί σπόροι με λεία πετσέτα . Αν σκοπεύετε να ψήσετε τους σπόρους , μπορείτε να το κάνετε αμέσως μετά την εξαγωγή τους από τον καρπό . Για να αποθηκεύσετε για το επόμενο έτος φύτευσης , ξηρούς σπόρους εξαπλωθεί σε ένα φύλλο μπισκότων ή άλλη επίπεδη επιφάνεια . Μόλις οι σπόροι είναι στεγνά , αποθηκεύουν σε γυάλινα βάζα σε δροσερό και στεγνό μέρος .
Η
εικόνων