Πότε να Φυτέψτε κολοκύθα στη Φλόριντα

κολοκύθα είναι ένα χοντρόπετσος σκουός χειμώνα που αποθηκεύει καλά , καθιστώντας το μια τέλεια προσθήκη σε κρύο καιρό σας , φυτικά αποθέματα . Τρίβουμε τις πρώτες σκουός στην κορυφή της σαλάτας ως ένα πολύχρωμο γαρνιτούρα . Πουρές να κάνει εγκάρδια σούπες και σάλτσες . Ή βράστε και ψήστε για να κάνει ένα νόστιμο πιάτο . Κολοκύθα είναι φυσικά χωρίς λιπαρά , πλούσια σε φυτικές ίνες και ασφυκτικά γεμάτο από βιταμίνες Α και C. Ένα μισό φλιτζάνι ψημένα σκουός έχει μόνο 40 θερμίδες , οπότε απολαύστε το χωρίς ενοχές . Plant τον Απρίλιο
Η

κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που ωριμάζει κατά τη διάρκεια των ζεστών μηνών του καλοκαιριού . Φυτό σκουός στα τέλη Μαΐου ή τον Απρίλιο , μετά την απειλή του τελευταίου παγετού έχει περάσει . Αν ζείτε κοντά στο Μαϊάμι ή Coral Gables , όπου δεν υπάρχει παγετός , μπορείτε να φυτέψετε σκουός , το συντομότερο η μέση θερμοκρασία του εδάφους φτάνει τους 15 βαθμούς Κελσίου .
Εικόνων Τοποθέτηση
Η

το Squash είναι ένα ετήσιο γι 'αυτό πρέπει να μεταφυτευτούν κάθε χρόνο . Αλλάξτε τη θέση του butternut σας κάθε δύο χρόνια για να αναπληρωθούν τα θρεπτικά συστατικά στο χώμα σας . Plant μία ή δύο σπόρους 3 πόδια χώρια . Καλύψτε τους σπόρους με όχι περισσότερο από 1 ίντσα του εδάφους και υγράνετε . Σπορόφυτα θα εμφανιστεί σε περίπου δύο εβδομάδες .

Η συγκομιδή
Η

Παίρνει από 75 έως 100 ημέρες για την κολοκύθα για να ωριμάσει . Για να επιλέξετε ένα ώριμο σκουός , προσπαθούν να τρυπήσει το δέρμα με τον αντίχειρά σας κοντά στη βάση . Εάν το δέρμα δεν σπάσει , το σκουός είναι ώριμα . Ελέγξτε την καλλιέργεια καθημερινά . Harvest σκουός όταν είναι μικρά για την καλύτερη γεύση . Για να αφαιρέσετε από το θάμνο , κόψτε το στέλεχος λαχανικών με ένα κοφτερό μαχαίρι . Να είστε προσεκτικοί να μην αντιλαμβάνονται τα φύλλα ή τα αμπέλια κατά την κοπή , όπως αυτά τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν φραγκοσυκιές νεοπλασιών.
Εικόνων Αποθήκευση
Η

Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε το σκουός σας αμέσως , μπορείτε να φυλάξτε το σε θερμοκρασία δωματίου σε έναν πάγκο ή σε καλά αεριζόμενο καλάθι. Αν πρόκειται να αποθηκεύσετε πολλαπλές σκουός σε ένα καλάθι , τελειώματα πηγάζει σε μήκη 1 ίντσας . Αυτό θα αποτρέψει το ξυλώδες υλικό από το τρύπημα κοντινά butternuts . Σκουός θα παραμείνει μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μία έως δύο εβδομάδες σε αυτή την κατάσταση . Butternuts μπορεί επίσης να διατηρούνται στο ψυγείο , τουρσί , κατεψυγμένα και σφραγισμένο εν κενώ .
Η
εικόνων