Μπαχαρικά σε Ζώνη 7

Oklahoma City , Little Rock and Griffin , Τζόρτζια όλα έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: το χειμώνα χαμηλές θερμοκρασίες τους κυμαίνονται μεταξύ μηδέν και 10 βαθμών Κελσίου . Αυτό τους τοποθετεί στη ζώνη 7 του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας σχήμα του φυτού ανθεκτικότητα . Κηπουροί σε ζώνη 7 έχουν αρκετές επιλογές για την καλλιέργεια μαγειρικά χόρτα και μπαχαρικά στους κήπους τους . Θυμάρι
Η πατάτα ρατατούιγ με θυμάρι

Θυμάρι είναι ένας σκληραγωγημένος αιώνιο που ευδοκιμεί εύκολα στη ζώνη 7 . Αποξηραμένα , θυμάρι είναι ένα ευέλικτο μπαχαρικό που έχει ένα ωραίο , διεισδυτικό άρωμα . Είναι , επίσης, εκτίμηση για ιατρικούς σκοπούς και είναι πλούσια σε σίδηρο . Θυμάρι αρέσει ηλιόλουστα σημεία με καλά στραγγιζόμενα εδάφη , και είναι ανθεκτικά στην ξηρασία . Θυμάρι μπορούν να φυτευτούν ως σπόροι ή μοσχεύματα ή τομές της ρίζας .
Εικόνων Rosemary
Η Αρνί παϊδάκια με δεντρολίβανο

Rosemary είναι ένα ξυλώδες , αειθαλές αιώνιο , συχνά καλλιεργείται ως διακοσμητικό θάμνος . Τα φύλλα σαν βελόνες που χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο φρέσκα και αποξηραμένα ως μπαχαρικό μαγειρική . Δενδρολίβανο μεγαλώνει καλά σε μια ποικιλία ρύπων και προτιμά πλήρη ήλιο. Πρόκειται για ένα ανθεκτικό φυτό στο κρύο και μπορεί να ανεχθεί κάποιο βαθμό ξηρασίας . Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν την ελαφρώς πικρή γεύση του δεντρολίβανου που συνοδεύει έντονο άρωμα του .

Η Ρίγανη
Η ελληνική ρίγανη

Ρίγανη είναι ένα από τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα μπαχαρικά στην κόσμο . Αν και είναι ένα αιώνιο σε θερμότερα κλίματα , συχνά καλλιεργείται ως ετήσιο σε δροσερά κλίματα , όπου το κρύο μπορεί να το σκοτώσει . Φυτεύονται σε ζώνη 7 , ρίγανη μπορεί να επιβιώσει συχνά τους χειμώνες αν είναι θαμμένος κάτω από το φως σάπια φύλλα ή φύλλα . Χαλαρά , καλά στραγγιζόμενα εδάφη - συμπεριλαμβανομένων σε γλάστρες - . Λειτουργεί καλά με ρίγανη , η οποία θέλει ήλιο, αλλά ανέχεται λίγη σκιά
εικόνων Sage
Νωπά φασκόμηλο

Sage είναι ένα αειθαλής αιώνιο που έχει γούνινο φύλλα και είναι πολύ ανθεκτικές μέσα από τη ζώνη 7 χειμώνες . Ένα πικάντικο μπαχαρικό που μπορεί επίσης να καεί ως θυμίαμα , φασκόμηλο αρέσει πολύ πλούσιο έδαφος και την αφθονία του ήλιου. Πειραματισμός με ποικιλίες συνιστάται επειδή μερικοί σοφοί έχουν νέφτι -όπως γεύση . Φασκόμηλο αναπτύσσεται πολύ καλά σε γλάστρες παράθυρο . Sage σπόροι να μην κρατήσει καλά και πρέπει να σπέρνονται αμέσως μετά την αγορά .
Εικόνων βασιλικός
Η Ντομάτα και σαλάτα βασιλικό

ρίγανη και ο βασιλικός είναι τα μπαχαρικά στήριγμα για την ιταλική κουζίνα . Γλυκό βασιλικός είναι ένα εύκολα να καλλιεργηθεί ετήσιο που του αρέσει να αυξάνεται κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών μηνών . Θα αυξηθεί με κάποια σκιά , αλλά το περισσότερο ήλιο γίνεται , τόσο πιο γρήγορα και πληρέστερη μεγαλώνει . Θα πρέπει να ποτίζονται συχνά, αλλά αποφύγετε τον πνιγμό των ριζών . Μόλις βασιλικό λουλούδια , δεν θα παράγει περισσότερα φύλλα, τα οποία είναι τα μέρη που συγκομίζονται ως καρύκευμα .
Εικόνων Γλυκάνισο
Η αστέρι, γλυκάνισο

Γλυκάνισο μπορούν να φυτευτούν στη ζώνη 7 μετά την τελευταία προβλεπόμενη παγετό . Έχει μια μυρωδιά και γεύση παρόμοια με γλυκόριζα ή μάραθο . Πολλοί κηπουροί προτιμούν να τους σπόρους γλυκάνισου απευθείας στο έδαφος , επειδή έχει μια ταχέως αναπτυσσόμενη taproot που μπορεί να καταστραφεί εύκολα κατά τη διάρκεια της μεταφύτευσης . Ελέγξτε την ποικιλία , επειδή κάποιοι γλυκάνισο δεν θα αυξηθεί καλά στη ζώνη 7 , προτιμώντας ένα θερμότερο κλίμα .
Εικόνων Borage
Η Borage μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φαρμακευτικό τσάι

. Borage παράγει φύλλα και ένα εδώδιμο μπλε λουλούδι . Πρόκειται για μια ετήσια , βαρύ σώμα φυτό που χρειάζεται προστασία από τους ισχυρούς ανέμους . Τα αποξηραμένα φύλλα χρησιμοποιούνται με τις κονσέρβες για να προσθέσετε ένα ελαφρύ , αγγούρι -όπως γεύση ? μποράντσα είναι επίσης χρήσιμη ως μια φυσική θεραπεία για προ - εμμηνορροϊκού συνδρόμου . Borage χρησιμοποιείται ως φυτό σύντροφος σε κήπους , διότι συγχέει ντομάτα σκώροι κερατοσκώληκας .
Η
εικόνων