Πώς να κάνει Ginger Root

Ginger , επίσης γνωστή ως Zingiber officinalis , προέρχεται από τροπικές περιοχές και εξακολουθεί να καλλιεργείται στην Κίνα , την Ινδία, τις Δυτικές Ινδίες και τις περιφέρειες της Δυτικής Αφρικής . Η Τζαμάικα είναι γνωστή για τα υψηλής ποιότητας ρίζα τζίντζερ . Ένα ρίζωμα , ρίζα τζίντζερ έχει το μαύρισμα του δέρματος και μια κάπως ινώδη λευκό ή κίτρινο εσωτερικό. Στην αρχαιότητα , χρησιμοποιήθηκε τόσο για τη διατήρηση των τροφίμων και για τη θεραπεία παθήσεων του στομάχου . Ένα αντι-φλεγμονώδη , είναι επίσης γνωστό για τη μείωση της ναυτίας και του εμετού . Τσάι από τη ρίζα είναι easy.Things Θα πρέπει
Ginger , τμήμα 6 - ιντσών
Μαχαίρι ξεφλουδίσματος
κατσαρόλα
Σουρωτήρι ή κόσκινο
Κύπελλα ή κούπες
Γλυκαντικό ( προαιρετικό )
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Επιλέξτε τζίντζερ που έχει λείο δέρμα και είναι σκληρό στην αφή . Αν φαίνεται αποξηραμένα , τσαλακωμένο ή οζώδης , είναι παλιά και δεν θα κάνει καλό τσάι . 2

Wash ρίζα τζίντζερ , χρησιμοποιώντας μια βούρτσα λαχανικών , αν χρειαστεί , την ελεύθερη ρωγμές βρωμιά και το έδαφος .

Η 3

Φέτα ρίζα τζίντζερ σε κομμάτια του 1/8 ίντσα ή λιγότερο .
Η 4

Ρίξτε 2 φλιτζάνια κρύο νερό σε μια κατσαρόλα .

5

Προσθέστε το ψιλοκομμένο τζίντζερ στο νερό .
Η 6

Φέρτε το νερό και το τζίντζερ να πάρουν μια βράση , χαμηλώνετε τη φωτιά και σιγοβράζετε για 30 λεπτά.
Η 7

ρίχνουμε το μείγμα μέσα από το σουρωτήρι , ώστε να συλλαμβάνει τα βρασμένα κομμάτια τζίντζερ.
8

ρίχνουμε το τσάι σε ποτήρια ή κούπες σας και να γλυκάνει , αν θέλετε. Κάνει δύο μερίδες .
Η
εικόνων