Τι είναι ένα Flaxseed

; Flaxseed και το λινέλαιο έχουν κερδίσει πρόσφατα τη φήμη ως ένα είδος « σούπερ τροφή ». Λάτρεις φυτικό φάρμακο προώθηση λιναρόσπορο για μια ποικιλία παθήσεων, από δυσκοιλιότητα με τον καρκίνο . Ενώ αυτοί οι ισχυρισμοί εξακολουθούν να αποτελούν αντικείμενο συζήτησης , μακρά ιστορία λιναριού δείχνει ότι είναι ένα χρήσιμο φυτό σε ανθρώπους σε περισσότερους από έναν τρόπους . Ορισμός
Η

Flaxseed , ή λινέλαιο , είναι ο σπόρος του κοινού φυτού λινάρι . Το λινάρι είναι ετήσιο φυτό ιθαγενών σε τμήματα της Ινδίας και της Μεσογείου . Φέρει την επιστημονική ονομασία Linum usitatissimum και ανήκει στην οικογένεια των φυτών Linaceae .
Εικόνων Χαρακτηριστικά
Η

Το λινάρι εργοστάσιο χαρακτηρίζεται από μικροσκοπικά φύλλα και λεπτό, εύκαμπτο μίσχους. Το φυτό μπορεί να αυξηθεί έως και 36 ίντσες υψηλό . Flaxseeds έχουν ένα γυαλιστερό καφέ χρώμα , εκτός από την ποικιλία Omega , η οποία έχει μια χρυσή απόχρωση . Κατά βάρος λινάρι είναι περίπου 40 τοις εκατό του πετρελαίου , πάνω από το ήμισυ των οποίων είναι η άλφα - λινολενικό οξύ , ένα ουσιαστικό λιπαρό οξύ . Λιναρόσπορος μπορεί να αλεστεί και να τρώγονται ως συμπλήρωμα διατροφής .

Η Ιστορία
Η

Για χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι έχουν καλλιεργήσει λινάρι για χάρη της ίνας του , η οποία χρησιμοποιείται για να φτιάχνουν λινά υφάσματα . Αποδεικτικά στοιχεία της καλλιέργειας λιναριού πηγαίνει όλος ο τρόπος πίσω στην αρχαία Αίγυπτο και την προϊστορική Ευρώπη , και την παραγωγή σεντόνια ήταν διαδεδομένη σε όλη τη ρωμαϊκή αυτοκρατορία . Στις Ηνωμένες Πολιτείες , μέχρι τα μέσα του αιώνα the20th , Αμερικανοί έκαναν λινάρι , όχι μόνο για τις ίνες , αλλά για το λινέλαιο , το οποίο χρησιμοποιήθηκε ως το τέλος για τα ξύλινα έπιπλα . Στη δεκαετία του 1950 , ένας βιοχημικός στη Γερμανία , Johanna Budwig , χρησιμοποιείται λινέλαιο σε συνδυασμό με μια ειδική δίαιτα για τη θεραπεία ασθενών με καρκίνο .
Εικόνων Benefis
Η

Flaxseed και το λινέλαιο είναι πλούσιο σε ALA ή αλφα -λινολενικό οξύ , ένα είδος ωμέγα- 3 λιπαρών οξέων παρόμοιο με αυτό που βρίσκεται σε DHA και το ιχθυέλαιο . Μερικές μελέτες δείχνουν ότι το α-λινολενικό οξύ και άλλα ωμέγα- 3 λιπαρά οξέα μπορεί να βοηθήσει τη θεραπεία ή την πρόληψη της υπερλιπιδαιμίας και της καρδιαγγειακής νόσου. Λιναρόσπορος είναι επίσης μια καλή πηγή λιγνάνες , οι οποίες μπορεί ενδεχομένως να έχουν αντι -οιστρογόνο ιδιότητες που μπορεί να αγωνιστεί κατά του καρκίνου του μαστού και διαφόρων άλλων τύπων καρκίνου που βασίζονται σε οιστρογόνα . Οι περισσότερες από τις μελέτες που υποστηρίζουν το τελευταίο αυτό αίτημα έγιναν σε ζώα , αν και τα τελευταία στοιχεία δείχνουν λιναρόσπορο συμπληρώματα σε συνδυασμό με μια δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά μπορεί να βοηθήσει κατά του καρκίνου του προστάτη σε πρώιμο ανάπτυξη . Οι βοτανολόγοι , επίσης, συνιστούμε λιναρόσπορο για τη δυσκοιλιότητα , προβλήματα εμμήνου ρύσεως και άλλα θέματα υγείας .
Η
εικόνων