λεμονόχορτο σούπες χρησιμοποιούν λεμονόχορτο ως κύριο συστατικό . Αν και υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές λεμονόχορτο σούπα , οι περισσότεροι από αυτούς χρησιμοποιούν τα πουλερικά ή τα θαλασσινά ( γαρίδες ή γαρίδες ) ως κύριο συστατικό . Τσίλι και τα μανιτάρια είναι άλλα κοινά συστατικά . Αυτές οι σούπες συνήθως σερβίρονται ως ορεκτικά .
Εικόνων English Grass σούπα
Η
English γρασίδι σούπα είναι ένα κοτόπουλο , το σέλινο και το πράσο με βάση σούπα που δεν έχουν χρήση οποιοδήποτε πραγματικό γρασίδι στην προετοιμασία . Πατάτες και κολοκυθάκια είναι τα άλλα κύρια συστατικά στα αγγλικά γρασίδι σούπα .
Η Qingcaotang Tea
Η
Qingcaotang τσάι είναι μερικές φορές ονομάζεται πράσινο γρασίδι σούπα . Αυτός ο τύπος τσαγιού παρασκευάζεται στο χωριό Moganshan , ένα μικρό χωριό στην Κίνα , χρησιμοποιώντας τα φύλλα τσαγιού που καλλιεργούνται σε μεγάλο υψόμετρο . Αυτό το είδος του τσαγιού δεν είναι κοινή έξω από το χωριό Moganshan .
Η
εικόνων