γλυκάνισο και μάραθο σπόρων είναι τόσο μικρές και οβάλ . Η κύρια διαφορά είναι το χρώμα των ώριμων σπόρων. Ώριμους σπόρους γλυκάνισου είναι ένα γκρι- πράσινο χρώμα , ενώ σπόρους μάραθου μαυρίζουν όταν ωριμάσουν . Επιπλέον , οι σπόροι μάραθου ραβδώσεις και γλυκάνισο δεν είναι . Οφέλη
εικόνων Υγεία
Η
γίνει σε μια έγχυση , γλυκάνισο και μάραθο σπόρων και προσφέρει ανακούφιση από δυσπεψία και υπέρβαση του φυσικού αερίου . Γλυκάνισο βοηθήσει να φρεσκάρετε την αναπνοή , ανακούφιση από το κρύο και βήχα συμπτώματα , θεραπεία της ναυτίας και κολικούς και να τονωθεί το μητρικό γάλα . Σπόρους μάραθου είναι ευεργετική για την καταστολή της όρεξης και του πονόλαιμου και εγχύεται ως στοματικό διάλυμα ή κομπρέσα στα μάτια.
Η κουζίνα Χρήσεις
Η
γλυκάνισο και μάραθο σπόρων που χρησιμοποιούνται για την ψωμιά γεύση , κέικ και άλλα ψημένα αγαθά . Κοινή χρήσεις των δύο περιλαμβάνουν μαρμελάδας , τα αυγά και τα τυριά . Τουρσιά , κάρυ , βραστά και αρωματισμένα λικέρ χρησιμοποιούν σπόρους γλυκάνισου . Μάραθο είναι ένα κοινό άρτυμα σε λουκάνικα , λάχανο τουρσί , το ρύζι και τα λαχανικά .
Η
εικόνων