Διάφοροι τύποι φύλλα δάφνης υπάρχουν και δεν είναι όλοι τους είναι ασφαλή για κατανάλωση . Για παράδειγμα , η δάφνη βουνό είναι ένα είδος κόλπο φυτό που είναι τοξικά για τα ζώα ? τα φύλλα από το δέντρο δάφνη κερασιών είναι επικίνδυνα για τον άνθρωπο να φάει . Δάφνη ( Laurus nobilis) είναι ο τύπος του δάφνη που συχνά περιλαμβάνεται σε σούπες , βραστά και άλλα πιάτα αργό μαγείρεμα .
Εικόνων Γεωγραφία
Η
Δάφνης είναι γηγενής στη Μεσόγειο , αλλά και ευδοκιμεί και σε άλλα μέρη του κόσμου με ένα παρόμοιο κλίμα . Το φυτό καλλιεργείται από το 1600 σε άλλες χώρες , εκτός από αυτές που στην περιοχή της Μεσογείου », καθιστώντας το ένα από τα παλαιότερα καλλιεργούμενων φυτών », σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Illinois . Οι California φύλλα δάφνης που καλλιεργούνται στις ΗΠΑ , καθώς και να έχουν μια πιο πικάντικη γεύση από την γλυκιά της Μεσογείου δάφνη .
Η Εκτιμήσεις
Η
Αν χρησιμοποιείτε όλη την φύλλα δάφνης για το μαγείρεμα , είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τα φύλλα μετά το φαγητό έχει τελειώσει το μαγείρεμα , διότι η υφή κάνει το κόλπο αφήνει δύσκολο να μασάτε και να χωνέψει . Ωστόσο , τα φύλλα δάφνης είναι βρώσιμα σε σκόνη ή πολτοποιημένη μορφή και δεν πρέπει να αφαιρείται από τα μαγειρεμένα φαγητά .
Η
εικόνων