Πώς να αφαιρέσει Ηλιόσποροι Από Κοχύλια

Η καρυδιού ηλίανθο κάνει για ένα νόστιμο σνακ που μπορεί να καταναλωθεί μόνη της στο δρόμο ή να προστεθεί σε σαλάτες , επιδόρπια και ορεκτικά . Παρά το γεγονός ότι οι σπόροι μπορεί να αγοραστεί ήδη από το κέλυφος , δεν είναι δύσκολο να αφαιρέσετε ηλιόσπορους από κοχύλια για να τους προετοιμάσει για το σερβίρισμα ή της ένταξης σε μια συνταγή . Ένα μπλέντερ σας επιτρέπει να αφαιρέσετε τα κελύφη καθαρά χωρίς διαχωρισμό τους ανάμεσα στα δόντια σας . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
Ηλεκτρικό μπλέντερ
ματιών σουρωτήρι

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Place ηλιόσποροι 1/2 φλιτζάνι σε ένα μπλέντερ . Pulse το μπλέντερ αρκετές φορές για να διαλύσει τα κελύφη χωρίς να καταστρέφει τους καρπούς . Σύντομες εκρήξεις δύο ή τριών δευτερολέπτων πρέπει να είναι επαρκής . Ελέγξτε τα κελύφη μετά από κάθε έκρηξη για να εξασφαλίσουν την διάλυση , αλλά οι καρποί είναι σε μεγάλο βαθμό ανέπαφο . 2

Ρίχνουμε 2 ίντσες κρύο νερό σε ένα μπολ , και στη συνέχεια προσθέστε τα σπασμένα κοχύλια και σπόρους προς σπορά της νερό . Κουτάλα μέχρι τα επιπλέοντα κοχύλια με ένα κουτάλι , και πετάξτε τα .
Εικόνων 3

Επαναλάβετε το βήμα 1 για να χωρίσει περισσότερα κελύφη σπόρων ηλίανθου , αν τα έχετε . Ρίχνουμε κάθε παρτίδα μέσα στο νερό με τα προηγούμενα σπόρους σας και αδειάστε τα άδεια κελύφη και πάλι . Συνεχίστε μέχρι να έχουν αφαιρεθεί όλα τα κελύφη .
Η 4

Ανακατέψτε τους σπόρους κατά μήκος του κάτω μέρος του μπολ για να φέρει όλα τα υπόλοιπα κομμάτια του κελύφους στην επιφάνεια , και αφαιρέστε τα κομμάτια που επιπλέουν μέχρι μόνο σπόροι παραμένουν σε το νερό .
5

Κρατήστε ένα σουρωτήρι πάνω από το νεροχύτη , και ρίξτε το νερό και τους σπόρους σε αυτό .
Η 6

Απλωθείτε χαρτοπετσέτες πέντε παρα τέσσερα στρώματα πάχους μια πλάκα . Ρίξτε τους σπόρους έξω επάνω το χαρτί κουζίνας , και την εξάπλωση τους έξω κατά το δυνατόν ομοιόμορφα . Στεγνώστε την επιφάνεια των σπόρων με ένα άλλο χαρτί για να καταρτίσει περισσότερο νερό .
Η 7

Κοιτάξτε μέσα από τους σπόρους , και τραβήξτε προς τα έξω όλα τα υπόλοιπα όστρακα . Οι σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν αμέσως αν πρόκειται να τα ψήσετε . Αφήστε τους σπόρους στεγνώσει καλά πριν από τη διάθεση σε μια αεροστεγή πλαστική baggie να αποθηκεύσετε για αργότερα .
Η
εικόνων