Σπίτι Κήπος

Πώς να φτιάξετε τηγανητά Oreo

### Υλικά

* 1 συσκευασία (16 ουγκιές) μπισκότα Oreo

* 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

* 1 φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού

* 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1 αυγό

* 1 φλιτζάνι γάλα

* Φυτικό λάδι, για τηγάνισμα

* Ζάχαρη άχνη, για ξεσκόνισμα

Οδηγίες

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι, το καλαμποκάλευρο, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αυγό και το γάλα.

3. Προσθέστε τα υγρά υλικά στα ξηρά υλικά και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Μην ανακατεύετε υπερβολικά.

4. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή ολλανδικό φούρνο σε μέτρια φωτιά μέχρι να φτάσει στους 350 βαθμούς Φ.

5. Βουτήξτε τα Oreo στο κουρκούτι, σκεπάζοντάς τα εντελώς.

6. Ρίχνουμε προσεκτικά τα Oreo στο καυτό λάδι και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.

7. Βγάζουμε τα Oreo από το λάδι και τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

8. Πασπαλίζουμε τα Oreo με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε αμέσως.

#### Απολαύστε τα νόστιμα τηγανητά Oreo σας!