Ένα dry bar είναι ένας χώρος ή χώρος, συνήθως σε ένα σπίτι, που είναι αφιερωμένος στο σερβίρισμα και την παρασκευή μη αλκοολούχων ποτών. Συνήθως περιλαμβάνει μια συλλογή από γυάλινα σκεύη, αξεσουάρ μπαρ και μια ποικιλία από μη αλκοολούχα ποτά, όπως χυμοί, αναψυκτικά, μοκτέιλ και ειδικά ποτά. Τα Dry bar συχνά χρησιμεύουν ως εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά μπαρ για άτομα που δεν καταναλώνουν αλκοόλ ή για όσους προτιμούν να έχουν έναν ειδικό χώρο για μη αλκοολούχα συγκεντρώσεις και διασκέδαση.