1 Επιθεωρήστε το θάμνο καθημερινά για χρώμα των φρούτων, που αρχίζει το θερινό ηλιοστάσιο , όπως ο καρπός αρχίζει να ωριμάζει . Οι καρποί φτάσει μέχρι και 1/2 ιντσών σε διάμετρο , καθώς αρχίζουν να φθάσουν στην ωριμότητα . 2
Διαλέξτε τα μούρα για χρήση σε μαρμελάδες και ζελέ , όταν οι καρποί είναι ακόμη πράσινο και σκληρό . Συγκομιδή για τα νωπά χρήση μετά τα μούρα γίνονται ροζ και απαλό.
Εικόνων 3
Πιάστε το υποκατάστημα κρατώντας τα ώριμα μούρα με το ένα χέρι . Περιστρέψτε τα μούρα από το στέλεχος με το άλλο σας χέρι . Μην τραβάτε το φρούτο, το οποίο μπορεί να βλάψει το άκρο του στελέχους των μούρων και να συντομεύσει τη ζωή αποθήκευσής τους .
Η 4
Αποθηκεύστε τα ριβήσια στο ψυγείο αμέσως μετά τη συγκομιδή, έως ότου είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε . Ψύξη εμποδίζει τα μούρα από την υπερβολική ωρίμανση ή να σαπίσουν για μέχρι και δύο εβδομάδες .
Η
εικόνων