Πώς να πει εάν Tomatillos μου είναι ώριμες

Tomatillos , κοινώς γνωστό ως ντομάτες φλοιό ή του Μεξικού πράσινες ντομάτες , είναι από το Μεξικό και είναι ένα κοινό συστατικό του Μεξικού μαγείρεμα . Χρησιμοποιούνται σε salsa verde και συχνά χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή δηλητηρίου καθώς και . Οι Tomatillos συνήθως συγκομίζονται όταν οι καρποί είναι πράσινο , η οποία είναι όταν έχουν την ξινή γεύση για τα οποία είναι γνωστά . Συγκομιδή tomatillos όταν είναι ώριμα , εάν είναι επιθυμητό , αλλά σημειώστε ότι θα έχουν χάσει μεγάλο μέρος της δριμύτητας τους .
Οδηγίες
1

Παρακολουθήστε πόσες μέρες έχει από τη φύτευση . Παίρνει 75 έως 100 ημέρες πριν από τα tomatillos είναι έτοιμα για συγκομιδή , αλλά θα πάρει μια εβδομάδα ή δύο περισσότερο από αυτό για να ωριμάσουν πλήρως .
Η 2

Δείτε τα φλοιοί γυρίζουν από πράσινο για να μαυρίσουν . Στην αρχή οι καρποί παραμένουν πράσινα , η οποία είναι όταν οι περισσότεροι άνθρωποι συγκομιδή tomatillos .

Η 3

Τηρείτε τους καρπούς προσεκτικά μετά οι φλοιοί μετατρέψει το μαύρισμα και να αρχίσουν να διαχωρίζουν , αποκαλύπτοντας τα φρούτα μέσα . Μπορείτε επίσης να ξεφλουδίσετε ανοίξει ο φλοιός λίγο , αν είναι απαραίτητο . Tomatillos θα μετατρέψει ένα απαλό μοβ ή κίτρινο , υποδεικνύοντας ότι είναι ώριμες .
Η
Η