? Όταν οι Cactus Αχλάδια Ώριμες

Κάντε μια βόλτα μέσα από ξηρά , αμμώδεις περιοχές στις δυτικές ΗΠΑ - συμπεριλαμβανομένων του Κολοράντο , Νέο Μεξικό , Γιούτα , Αριζόνα και τη Νεβάδα - και θα βρείτε φραγκόσυκο κάκτος αυξανόμενη άγρια ​​. Αυτά τα φυτά συνήθως αναπτύσσονται 3 μέτρα ύψος , αλλά μπορεί να εξαπλωθεί σε 15 μέτρα πλάτος . Τα κόκκινα ή μοβ αχλάδια χρησιμοποιούνται ως φρούτο , και τρώγεται φρέσκο ​​ή σε σάλτσες και ζελέ , ενώ τα παχιά σαρκώδη αυξήσεις , ή τα μαξιλάρια , χρησιμοποιούνται ως λαχανικό . Harvest Time
Η

κάκτος αχλάδια ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού ή το πρώιμο φθινόπωρο , ανάλογα με το κλίμα . Σε χαμηλές περιοχές της Αριζόνα , μπορούν να ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου . Στα μεγαλύτερα υψόμετρα της Γιούτα , το Κολοράντο και το Νέο Μεξικό , δεν μπορούν να ωριμάζουν μέχρι το Σεπτέμβριο .
Εικόνων Δείκτες Ωριμότητα
Η

Αχλάδια σχηματίζουν στην κορυφή των μαξιλαριών και έχουν ένα στρογγυλεμένο , επίμηκες σχήμα . Ο καρπός γυρίζει βαθύ κόκκινο σχεδόν μοβ όταν ωριμάσει και γίνεται πολύ πλήρης και σταθερή . Σε περίπτωση που πήρε πριν από ώριμα , τα φρούτα έχει μια πικρή γεύση και κοκκώδη υφή .

Η συγκομιδή φραγκοσυκιά Φρούτα
Η

Συγκομιδή φραγκόσυκο φρούτο είναι λίγο πιο τολμηροί από τη συγκομιδή καρπών οπωρώνα ή μούρα . Μια λάθος κίνηση και θα καταλήξετε με μια γροθιά γεμάτη ερεθίζουν αγκάθια . Να φοράτε δερμάτινα γάντια , μακρύ παντελόνι και παπούτσια καλυμμένα κατά τη συγκομιδή φραγκόσυκο φρούτο . Πηγαίνετε νωρίς το πρωί ή το δροσερό της βραδιάς . Κόψτε τα αχλάδια από το φυτό με ένα κοφτερό μαχαίρι και να τα μεταφέρει σε ένα καλάθι ή κουτί .
Εικόνων Χρήσεις
Η

Αν φραγκόσυκο φρούτο συγκομίζονται στα τέλη του καλοκαιριού ή το πρώιμο φθινόπωρο , που μπορεί να μεταποιηθεί σε μαρμελάδα ή σιρόπι για χρήση όλο τον χρόνο . Για να τα φάτε φρέσκο ​​, πλύνετε τα φρούτα και τα κόβουμε σε φέτες ανοικτή . Scoop τη σάρκα . Εναλλακτικά , αφαιρέστε το τραχύ φλοιό και ζάρια τα αχλάδια όπως θα ανανά . Φραγκόσυκο φρούτο έχει μια γλυκιά γεύση που μοιάζει με καρπούζι . Οι μικροί σπόροι είναι βρώσιμα .
Η
εικόνων