Πώς να πει πότε μια καρύδα είναι ώριμος

Με το σκληρό εξωτερικό περίβλημα έτσι εντελώς κρύβει την ευαίσθητη κρέας μέσα , επιλέγοντας μια ώριμη καρύδας μπορεί να φαίνεται σαν ένα κομμάτι από ένα μυστηριώδες εγχείρημα . Αν το παχύ φλοιό είναι ακόμα προσκολλημένοι στο παξιμάδι , το έργο αυτό γίνεται ακόμη πιο περίπλοκη . Και οι δύο ώριμες καρύδες και οι νέοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ωμά ή σε μια ποικιλία από γλυκά και αλμυρά πιάτα . Μόλις μάθετε πώς να προσδιορίσει μια ώριμη καρύδας από τους νέους ένα , θα είστε σε θέση να αγοράσουν αυτά τα τροπικά αντιμετωπίζει με απόλυτη εμπιστοσύνη . Οδηγίες
Η 1

Εξετάστε το παχύ εξωτερικό φλοιό της καρύδας , αν είναι ακόμα κολλημένη . Ο φλοιός ενός νεαρού καρύδας είναι πράσινο και γίνεται κίτρινο έως σκούρο μαύρισμα καθώς ωριμάζει . Ο φλοιός μιας ώριμης καρύδας μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα . 2

Επιλέξτε τη φλούδα καρύδες με ένα σκούρο καφέ κέλυφος . Η καρύδα θα πρέπει να αισθάνονται βαριά για το μέγεθός του .
Εικόνων 3

Πιέστε τον αντίχειρα απαλά τα τρία «μάτια» στο κάτω μέρος του παξιμαδιού . Θα πρέπει να αισθάνονται ξηρό και ελαφρώς μαλακά σε σύγκριση με το σκληρό κέλυφος . Ελέγξτε ολόκληρο το κέλυφος για σημάδια μούχλας .
Η 4

Κρατήστε την καρύδα στο αυτί σας και ανακινήστε το . Σε μια ώριμη καρύδας , θα ακούσετε το υγρό παίζονται γύρω ελεύθερα . Όσο πιο υγρό, το πιο φρέσκο ​​το καρύδας .
Η
εικόνων