Εξετάστε το μετάξι στα αυτιά του καλαμποκιού . Μετάξι σε ώριμη αυτιά φαίνεται καφέ και ξηρά κοντά στην κορυφή . 2
Ξεφλουδίστε πίσω οι φλοιοί προσεκτικά για να εκθέσει τις κορυφαίες πυρήνες . Βεβαιωθείτε ότι οι πυρήνες έχουν συμπληρωθεί στην άκρη του αυτιού ? ανώριμα αυτιά καλαμποκιού δεν έχουν πλήρη , ζουμερά πυρήνες που φτάνουν μέχρι την άκρη .
εικόνων 3
παρακέντησης ένα μεγάλο , παχουλό πυρήνα με την άκρη του νύχι σας . Εξετάστε το χυμό που τρέχει έξω από τον πυρήνα . Ο χυμός πρέπει να εμφανιστεί γαλακτώδες λευκό , δεν είναι σαφές .
Η 4
Πιάσε το αυτί καλαμποκιού στη βάση όταν είναι ώριμα . Περιστρέψτε το αυτί προς τα κάτω από τη βάση για να το αφαιρέσετε από το στέλεχος . Harvest γλυκό καλαμπόκι το πρωί .
5
Κατάστημα γλυκό καλαμπόκι στο ψυγείο αμέσως μετά τη συλλογή . Η ποιότητα του καλαμποκιού επιδεινώνεται ραγδαία μόλις στη συγκομιδή του . Για καλύτερη γεύση , την αποθήκευση του καλαμποκιού σε 32 βαθμούς Fahrenheit για όχι περισσότερο από 4-8 ημέρες πριν από την κατανάλωση του .
Η
εικόνων