Ένα αντικολλητικό τηγάνι είναι απόλυτα ασφαλές για χρήση σε θερμοκρασίες κάτω από 500 βαθμούς Fahrenheit . Μόλις το τηγάνι φθάνει σε μία θερμοκρασία υψηλότερη από εκείνη , η αντικολλητική επίστρωση αρχίζει να σπάσει , και μπορεί να διαφύγει στα τρόφιμα. Σε θερμοκρασίες πάνω από 600 βαθμούς , η λεκάνη μπορεί να παράγει επικίνδυνες , τοξικές αναθυμιάσεις . Να είστε ενήμεροι για τη θερμοκρασία του τηγανιού . Ποτέ δεν πρέπει να προθερμάνετε ένα άδειο τηγάνι ή μαγειρεύετε σε δυνατή φωτιά .
Εικόνων Ενεργοποιήστε εξάτμισης
Η
Κάθε φορά που το μαγείρεμα με ένα αντικολλητικό τηγάνι , να είστε βέβαιος η κουζίνα σας έχει καλό εξαερισμό . Ανοίξτε ένα παράθυρο ή να ενεργοποιήσετε ανεμιστήρα εξάτμισης σας για να καθαρίσετε τους καπνούς που μπορεί να παραχθεί .
Η Αγορά Βαρύτερα Τηγάνια
Σύμφωνα με έρευνα που διεξήχθη από το Good Housekeeping Test κουζίνα , βαρύτερα τηγάνια αντικολλητικό είναι ασφαλέστερα από τα ελαφρύτερα ομολόγους τους . Τα βαρύτερα τηγάνια πήρε περισσότερο χρόνο για τη θέρμανση , πράγμα που καθιστά ευκολότερο να παραμείνουν κάτω από το κατώφλι των 500 μοιρών .
Εικόνων Αποφύγετε τις μάρκες και τα χτυπήματα
Σύμφωνα με την έκθεση Good Housekeeping , κατάποση ένα κομμάτι αντικολλητική επίστρωση από πελεκημένη τηγάνι μάλλον δεν θα σας βλάψει . Ωστόσο , πελεκημένη τηγάνια είναι πιο πιθανό να εκλυθεί τοξικές ενώσεις . Αποφύγετε μεταλλικά σκεύη , και βάλτε μια πετσέτα χαρτιού μεταξύ στοιβάζονται τηγάνια για να αποτρέψει τις μάρκες και τα χτυπήματα στο υπουργικό συμβούλιο . Ποτέ μην καθαρίζετε το τηγάνι σας με το μαλλί χάλυβα .
Εικόνων Πέτα καταστραφεί τηγάνια
Η
Αντικολλητικά τηγάνια σχεδιασμένο να διαρκέσει οπουδήποτε από τρεις έως πέντε χρόνια, με μέτρια χρήση . Ωστόσο , για να είναι στην ασφαλή πλευρά , ανά πάσα στιγμή ένα τηγάνι καταστραφεί , θα πρέπει να το ρίξει έξω .
Η
εικόνων