Ανακαίνιση ενός Cast Iron Skillet

Πρωταγωνιστές τηγάνια σιδήρου κρατήσει τη θερμότητα καλά και να το διανείμει ομοιόμορφα , που τους καθιστά μια προτιμώμενη επιλογή για Teflon ή αλουμίνιο για ορισμένους τύπους μαγειρέματος . Σε αντίθεση με τεφλόν ή αλουμίνιο skillets , ωστόσο , απαιτούν επιπλέον φροντίδα και τον καθαρισμό. Αν έχετε κληρονομήσει ένα παλιό , σκουριασμένο , ρίχνει τηγάνι σιδήρου , λαμβάνει τα αναγκαία μέτρα για να το ανακαινίσουν . Ένα καθαρό , ανακαινισμένο χυτοσίδηρο τηγάνι είναι μια εξαιρετική προσθήκη για τους kitchen.Things Θα πρέπει
Μεγάλο πλαστικό δοχείο
Ξύδι
πιάτων γάντια πλυσίματος
Πετσέτα
150 - γυαλόχαρτο
καθαρό πανί
Φυτικά έλαια

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Τοποθετήστε το χυτοσίδηρο τηγάνι δεξιά πλευρά προς τα πάνω σε ένα μεγάλο πλαστικό δοχείο , κρατώντας το επίπεδο.

2

Συμπληρώστε το τηγάνι με λευκό ξύδι .
εικόνων 3

Αφήστε το τηγάνι για να μουλιάσει για δύο ώρες για να αφαιρέσετε τη σκουριά . Αν η σκουριά είναι ακόμα πεισματάρης μετά από δύο ώρες , το
αφήσει σε άλλες δύο ώρες .
Η 4

Βάλτε σε ένα ζευγάρι γάντια πλυσίματος πιάτων για να προστατεύετε τα χέρια σας .
5

Εκτελέστε το τηγάνι και καθαρό νερό για να ξεπλύνετε και στη συνέχεια στεγνώστε το τηγάνι με μια καθαρή πετσέτα .
Η 6

Ψήστε το τηγάνι στο φούρνο ρυθμιστεί σε χαμηλή για δύο με τρία λεπτά για να στεγνώσουν .
Σελίδα 7

Αφαιρέστε το τηγάνι από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει εντελώς .
8

Αφαιρέστε το λεπτό στρώμα σκουριάς που έχει αναπτυχθεί στο τηγάνι , χρησιμοποιώντας 150 - γυαλόχαρτο .
Τετάρτη 9

Σκουπίστε τη σκόνη σιδήρου , χρησιμοποιώντας μια καθαρή πετσέτα .
Η 10

σεζόν το τηγάνι με την εφαρμογή φυτικού ελαίου σε ένα καθαρό πανί και το σκούπισμα κάτω από το τηγάνι .

11

Τοποθετήστε το τηγάνι ανάποδα στο φούρνο και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 375 βαθμούς Fahrenheit . Αυτό προστατεύει το τηγάνι από τη σκουριά και την περαιτέρω ζημία .
Η

12 Επαναλάβετε τα βήματα 10 και 11 τρεις έως τέσσερις φορές για τα καλύτερα αποτελέσματα . Μετά από ένα καρύκευμα , ωστόσο , ο σίδηρος τηγάνι cast είναι έτοιμο για χρήση .
Η
εικόνων