Κοιτάξτε το ολόκληρο το φρούτο , μετατρέποντάς το πάνω στο χέρι σας ώστε να μπορείτε να δείτε όλες τις πλευρές . Το σύνολο της φράουλας θα πρέπει να είναι ομοιόμορφα κόκκινο , χωρίς πράσινο , πορτοκαλί ή κίτρινες περιοχές .
Χρώμα της φράουλας θα πρέπει να είναι φωτεινό και γυαλιστερό , δεν έχει αποκοπεί , και το δέρμα θα πρέπει να εμφανίζεται σταθερή και όχι τσαλακωμένο .
2
πιέστε απαλά τα φρούτα . Θα πρέπει να αισθάνονται επιχείρηση , αλλά δεν είναι δύσκολο και δεν είναι ευαίσθητος . Αν ο καρπός αισθάνεται σκληρά, είναι υπο- ώριμα . Αν είναι ευαίσθητος , η φράουλα είναι άρρωστα ή υπερώριμα .
Εικόνων 3
Ελέγξτε το καπάκι φυλλώδη ( ονομάζεται επίσης ο κάλυκας ) από τις φράουλες . Θα πρέπει να είναι πράσινο και όχι κίτρινο ή καφέ .
Η
εικόνων