1 Αγγίξτε το δέρμα των κολοκυθάκια . Εάν αισθάνεται τρυφερός στην αφή και τσιμπήματα εύκολα με τον αντίχειρά σας , είναι ώριμα και έτοιμα για κατανάλωση . Κολοκυθάκια δέρμα σκληραίνει όταν είναι πάρα πολύ μεγάλο ή υπερώριμα . 2
Διαλέξτε τα κολοκυθάκια , όταν είναι περίπου 6 έως 8 ίντσες μακρύ ή μεσαίου μεγέθους . Φροντίστε να μην αφαιρέσετε τα κολοκυθάκια από το αμπέλι περίπου , καθώς οι νέες ρίζες συχνά αναπτύσσονται από τις αρθρώσεις για το αμπέλι . Συγκομιδή μικρότερα κολοκυθάκια είναι αποδεκτή αν τα χρησιμοποιούν για έφεση μάτι , στον ατμό τα ολόκληρα ή προσθήκη σε ένα πιάτο με φρούτα του μωρού .
Εικόνων 3
Κατάργηση κολοκυθάκια από τα αμπέλια αργά το πρωί μετά στεγνώσει δροσιά ή νωρίς το απόγευμα . Ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί όταν τους μάδημα από ένα υγρό αμπέλου , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα Επέκταση .
Η
εικόνων