Υποκατάστατα για Αποξηραμένα φύλλα βασιλικού

φύλλα βασιλικού περιέχουν φυσικά μια γεύση που συνδυάζει δυόσμο και γλυκόριζα συστατικά . Αυτές οι γεύσεις αναμένονται ως βασιλικός είναι ένα μέλος της οικογένειας της μέντας . Αποξηραμένο βασιλικό είναι πιο συγκεντρωμένη στη γεύση , αλλά απαιτεί την προσθήκη σε ένα πιάτο νωρίς στη διαδικασία μαγειρέματος για τη γεύση που θα κυκλοφορήσει . Ιταλικά καρύκευμα Blend
Η

Αντικαταστήστε αποξηραμένα φύλλα βασιλικού σε μια συνταγή με την ίδια ποσότητα αποξηραμένων ιταλικό καρύκευμα μείγμα βοτάνων . Βασιλικός είναι το κύριο συστατικό αυτού του μίγματος βοτάνων . Ψάξτε για αλάτι εκδόσεις του στο τμήμα καρυκευμάτων μανάβικο .
Εικόνων Φρέσκο ​​Βασιλικό
Η

φρέσκος βασιλικός είναι μια πιο αρωματική αντικατάσταση ξερό βασιλικό , αλλά και λόγω της περιεκτικότητα σε υγρασία , πρέπει να χρησιμοποιήσετε τρεις φορές πιο φρέσκο ​​βασιλικό από αποξηραμένα . Αυτό ισοδυναμεί με 1 κουταλιά της σούπας . από φρέσκο ​​βασιλικό για κάθε 1 κουτ . αποξηραμένο βασιλικό στις συνταγές σας . Προσθέστε φρέσκο ​​βασιλικό μέχρι το τέλος του χρόνου μαγειρέματος , αντί της αρχής σύμφωνα με τις οδηγίες για αποξηραμένο βασιλικό . Επέκταση χρόνος μαγειρέματος θα βλάψει τις αρωματικές ενώσεις στο φρέσκο ​​βασιλικό και να μειώσει τη γεύση του στο πιάτο σας .

Η Μαντζουράνα
Η

Ματζουράνα είναι στενά συνδεδεμένη μονάδα με ρίγανη . Θα σταθεί για το αποξηραμένο βασιλικό σε ένα τσίμπημα σε οποιαδήποτε συνταγή όπου η γεύση βασιλικό συνδυάζεται με άλλα βότανα και μπαχαρικά . Αντικαταστήστε ξερό βασιλικό και μισό όσο αποξηραμένα μαντζουράνα . Δοκιμάστε το πιάτο και να προσθέσετε περισσότερο μαντζουράνα να δοκιμάσετε εάν είναι απαραίτητο .
Εικόνων θυμάρι και ρίγανη
Η

Για να αντικαταστήσετε την ελαφρά γεύση μέντας αποξηραμένο βασιλικό , το Πανεπιστήμιο του Μισούρι Επέκταση Infonet συνιστά ένας συνδυασμός θυμάρι και ρίγανη . Αντικαταστήστε κάθε 1 κουτ . αποξηραμένο βασιλικό σε μια συνταγή με 1/2 κουταλάκι του γλυκού . της αποξηραμένο θυμάρι και το 1/2 κουταλάκι του γλυκού . από αποξηραμένη ρίγανη . Προσθέστε τα βότανα για τη συνταγή , όταν έδωσε εντολή για να προσθέσετε το αποξηραμένο βασιλικό .
Εικόνων Εστραγκόν
Η

Εστραγκόν είναι πολύ αρωματικά βότανο με μια ελαφρά γεύση γλυκάνισο , που χρησιμοποιείται συχνά στα γαλλικά συνταγές . Για να αντισταθμιστεί η δύναμη της φυσικής γεύσης του εστραγκόν , το να μειώσει το ποσό στο μισό του αποξηραμένο βασιλικό απαιτείται στη συνταγή σας . Για παράδειγμα , αν η συνταγή σας απαιτεί για 3 κουτ . αποξηραμένο βασιλικό , χρησιμοποιήστε 1 1/2-tsp . αποξηραμένων εστραγκόν . Η γεύση γλυκάνισου του εστραγκόν μιμείται το φυσικό γλυκόριζα γεύση συστατικό του βασιλικού .
Η
εικόνων