Συστατικά:
- 1 κουτί μείγμα κέικ σοκολάτας
- 1/4 φλιτζάνι λάδι
- 2 αυγά
- 1/2 φλιτζάνι παγωμένο σοκολάτα
- 1/2 φλιτζάνι πασπάλισμα
- 12 ξυλάκια γλειφιτζούρι
- Μίνι dreidels
Οδηγίες:
Μπάλες κέικ Dreidel
1. Ετοιμάστε το μείγμα του κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού
2. Μόλις κρυώσει, κόβουμε το κέικ σε κομμάτια και το βάζουμε σε ένα μπολ
3. Προσθέστε τα 3/4 του frosting στο μπολ
4. Ζυμώνουμε το μείγμα με τα χέρια μας μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής ζύμη
5. Τυλίξτε το μείγμα σε μπάλες 1 ίντσας και παγώστε για τουλάχιστον 30 λεπτά
Cake pops
1. Λιώστε τη σοκολάτα σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, 30-40 δευτερόλεπτα τη φορά, ανακατεύοντας ενδιάμεσα μέχρι να ομογενοποιηθεί
2. Κολλήστε το ξυλάκι περίπου στη μέση της μπάλας του κέικ και βουτήξτε στη λιωμένη σοκολάτα στο επιθυμητό επίπεδο
3. Τοποθετούμε το cake pop ανάποδα σε πασπάλισμα
4. Επαναλάβετε μέχρι να ολοκληρωθούν όλες οι μπάλες του κέικ
Προαιρετικά διακοσμητικά
- Λευκό πάγωμα
- Χρωστικές τροφίμων
- Καραμέλα ή πασπάλισμα
1. Προσθέστε μερικές σταγόνες χρωστική τροφίμων στο frosting
2. Ανακατεύουμε το frosting μέχρι να έχουμε ένα μονόχρωμο
3. Βουτήξτε το κέικ pops στο λευκό frosting και τοποθετήστε ξανά σε ψεκασμούς
4. Σχέδια σωλήνων πάνω στο frosting χρησιμοποιώντας το υπόλοιπο λευκό frosting σε σακούλα σωληνώσεων ή χρησιμοποιήστε frosting σε ένα συμπιεσμένο δοχείο