Επιλέξτε μια κολοκύθα που να είναι στιβαρή και να έχει το μέγεθος του κεφαλιού σας. Αποφύγετε τις κολοκύθες που έχουν μαλακά σημεία ή ρωγμές.
Βήμα 2:Προετοιμάστε την κολοκύθα
1. Πλύνετε καλά την κολοκύθα για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.
2. Κόψτε την κορυφή της κολοκύθας, περίπου το 1/3 της διαδρομής προς τα κάτω.
3. Αφαιρέστε τους σπόρους και τον πολτό από την κολοκύθα, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή μια σέσουλα παγωτού.
4. Ξύστε το εσωτερικό της κολοκύθας για να γίνει λεία.
Βήμα 3:Μαγειρέψτε τη σούπα
Ετοιμάστε την αγαπημένη σας συνταγή σούπας σύμφωνα με τις οδηγίες.
Βήμα 4:Γεμίστε την κολοκύθα με σούπα
Ρίξτε τη ζεστή σούπα μέσα στην κολοκύθα, γεμίζοντας τη μέχρι το χείλος.
Βήμα 5:Σερβίρετε τη σούπα
Τοποθετήστε την κολοκύθα σε ένα πιάτο ή πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε αμέσως με γαρνιτούρες της επιλογής σας, όπως κρουτόν, κράκερ ή τυρί.
Συμβουλή: Για να διατηρήσετε τη σούπα ζεστή, τοποθετήστε ένα μικρό κερί ή ένα φως τσαγιού μέσα στην κολοκύθα πριν τη γεμίσετε με σούπα.