Πώς να φτιάξετε σφηνάκια παγωμένου τσαγιού Long Island

* 1 φλιτζάνι βότκα

* 1/2 φλιτζάνι λευκό ρούμι

* 1/2 φλιτζάνι τεκίλα

* 1/2 φλιτζάνι τζιν

* 1/2 φλιτζάνι χυμό λεμονιού

* 1/2 φλιτζάνι χυμό λάιμ

* 1/4 φλιτζάνι τριπλό δευτερόλεπτο

* 2 φλιτζάνια νερό

* 1 φλιτζάνι ζάχαρη

* 1/4 φλιτζάνι ζελατίνη σε σκόνη

* 1 φλιτζάνι κρύο νερό

* 1/4 φλιτζάνι φέτες λεμονιού, για γαρνίρισμα

* 1/4 φλιτζάνι φέτες λάιμ, για γαρνίρισμα

Οδηγίες

1. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη βότκα, το ρούμι, την τεκίλα, το τζιν, το χυμό λεμονιού, το χυμό λάιμ και το τριπλό δευτερόλεπτο. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν.

2. Σε μια μέτρια κατσαρόλα ανακατεύουμε το νερό και τη ζάχαρη. Αφήνουμε να πάρει βράση σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

3. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί τη ζελατίνη και το 1/4 φλιτζάνι κρύο νερό. Αφήστε να σταθεί για 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει η ζελατίνη.

4. Προσθέστε το μείγμα ζελατίνης στο κρύο σιρόπι ζάχαρης και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί.

5. Προσθέστε το μείγμα αλκοόλης στο μείγμα ζελατίνης και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.

6. Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί 9x13 ιντσών. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες ή μέχρι να δέσει το ζελέ.

7. Για να σερβίρετε, κόβετε τα ζελέ σε τετράγωνα και γαρνίρετε με φέτες λεμονιού και λάιμ.

Συμβουλές

* Αν θέλετε τα σφηνάκια ζελέ να είναι λιγότερο αλκοολούχα, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του αλκοόλ στο μισό.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλες γεύσεις στα σφηνάκια ζελέ, όπως χυμό φρούτων ή αρωματισμένη ζελατίνη.

* Οι βολές Jello είναι ένας διασκεδαστικός και εύκολος τρόπος για να προσθέσετε λίγο ενθουσιασμό στο επόμενο πάρτι σας!