Φυσικά , δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε άμεσα έντονο αρωματικό αλιευτικών προϊόντων για κάθε συνταγή ζητώντας λιναρόσπορο . Ωστόσο , το ιχθυέλαιο περιέχει επίσης ω- 3 λιπαρό οξύ , το οποίο βρίσκεται στο λιναρόσπορο σε υψηλή συγκέντρωση . Ωμέγα- 3 παίζει ένα ρόλο στην εγκεφαλική λειτουργία και την ανάπτυξη καθώς και στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου . Επιπλέον , μπορεί να μειώσει τα προβλήματα της φλεγμονής και να βοηθήσει στη μείωση των κινδύνων καρκίνου ή αρθρίτιδας. Αντί για την πρόσληψη ωμέγα - 3 σε συμπληρώματα βιταμινών ή λιναρόσπορο έδαφος μορφές , χρησιμοποιήστε μια μικρή ποσότητα ιχθυελαίου κατά το μαγείρεμα αλμυρά πιάτα . Ψάξτε για συνταγές που θα συνεργαστεί με τη γεύση των ψαριών , όπως τα λαχανικά , τα όσπρια και τα πιάτα εμπνευσμένα από τα ψάρια - με επίκεντρο μεσογειακή διατροφή . Αντί για νερό ή ζωμό κοτόπουλου , μπορείτε να μαγειρέψετε το ριζότο και τα ρύζια στο απόθεμα των ψαριών για ένα γεύμα που προκαλεί με θαλασσινά - κατάσπαρτος paella .
Εικόνων δημητριακά ολικής αλέσεως
Η
Δημητριακά ολικής αλέσεως προσφέρουν υψηλά επίπεδα διαιτητικών ινών , μια άλλη πολύτιμη ιδιοκτησία των σπόρους λιναριού . Ενώ φυτικές ίνες , επίσης γνωστή ως " ακατέργαστη χορτονομή , " δεν απορροφάται από τον οργανισμό , κάνει ενίσχυση εντερική υγεία και την κανονικότητα του εντέρου . Με τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως , μπορείτε να αποφύγετε προβλήματα του πεπτικού σωλήνα, όπως αιμορροΐδες ή εκκολπωμάτωση του παχέος εντέρου . Δίαιτες υψηλές ίνα μπορεί επίσης να μειώσει τους κινδύνους των καρκίνων του παχέος εντέρου . Επιπλέον, διαιτητική ίνα έχει συνδεθεί με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα , καθώς μειώνει τις λιποπρωτεΐνες στο αίμα . Μπορεί επίσης να μειώσει την αρτηριακή πίεση και η τάση για φλεγμονή , και οι δύο παράγοντες που συμβάλλουν στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς . Μια διατροφή υψηλή σε φυτικές ίνες μπορεί επίσης να ρυθμίσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα , μειώνοντας τον κίνδυνο του διαβήτη τύπου 2 , καθώς και τις ενισχύσεις στην απώλεια βάρους , δίνοντας ένα πιο γρήγορο και πιο μακροχρόνια αίσθηση «πληρότητας ».
Η λαχανικά και φρούτα
Η
Εάν το μαγείρεμα ένα νόστιμο πιάτο , λαχανικά υποκατάστατο για το λιναρόσπορο ? αν μαγειρεύετε κάτι γλυκό , χρησιμοποιήστε τα φρούτα . Είτε έτσι είτε αλλιώς μπορεί να συμβάλει μαγγανίου στη διατροφή σας , ένα θρεπτικό συστατικό που βρέθηκαν στο λιναρόσπορο σε υψηλά επίπεδα . Μπορείτε επίσης να πάρετε το μαγγάνιο τρώγοντας χόρτα μουστάρδα , λάχανο , σέσκουλα , μαρούλι , λάχανο , σμέουρα , ανανά ή ακόμα και σιρόπι σφενδάμου . Αντί να προσθέσετε λιναρόσπορο γεύμα σε κρέπα ή βάφλα συνταγή , απλά κορυφή τους με σιρόπι σφενδάμου και τα σμέουρα και να τους ζευγαρώσετε με ένα ποτήρι χυμό ανανά . Μαγγάνιο βοηθά το σώμα να απορροφήσει και να χρησιμοποιήσει βιοτίνη , θειαμίνη , ασκορβικό οξύ και χολίνη και να συνθέσει λιπαρά οξέα. Όπως και φυτικές ίνες , ρυθμίζει επίσης τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα . Άλλα οφέλη περιλαμβάνουν τη βελτίωση της λειτουργίας του θυρεοειδούς αδένα , την υγεία των νεύρων και την προστασία κατά των ελευθέρων ριζών .
Η
εικόνων