Πώς να Dry Μάραθο φύλλα

Μάραθο είναι ένα ευέλικτο βότανο - όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα , συμπεριλαμβανομένων των βολβού , τους σπόρους και τα φύλλα . Περιέχει βιταμίνη C , σίδηρο, ασβέστιο και φυλλικό οξύ , σύμφωνα με το Farm Spot . Δοκιμάστε το ψήσιμο στη σχάρα ή sauteing τη λάμπα και προσθέστε αποξηραμένα φύλλα μάραθο στις σαλάτες σας , μαγειρευτά και πιάτα με ψάρι . Προσθέστε τους σπόρους μάραθου σε πιάτα ή μασάτε ωμά την ενίσχυση της πέψης . Μετά την συγκομιδή μάραθο , συνήθως στις αρχές του φθινοπώρου , τη διατήρηση σας συγκομιδή με ξήρανση ό, τι δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμέσως . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
String
Πλαστικό δοχείο

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Πλένουμε τα φύλλα με δροσερό νερό . Στεγνώνουμε . 2

Χωρίστε τα φύλλα σε δέσμες , που το καθένα περιέχει πέντε έως 10 φύλλα.
Εικόνων 3

Δέστε τις άκρες κάθε μάτσο με σπάγκο .
Φτηνές 4

Κρεμάστε τα τσαμπιά σε ξηρό χώρο που αερίζεται καλά . Προσπαθήστε να μην τους κρεμάσουν δικαίωμα ενάντια σε έναν τοίχο - μέγιστη κυκλοφορία του αέρα είναι απαραίτητη για καλύτερα αποτελέσματα
5

Ελέγξτε τα φύλλα κάθε εβδομάδα για την ξηρότητα . . Όταν στεγνώσουν τελείως , θα είναι εύθραυστο . Μπορεί να πάρει δύο έως τέσσερις εβδομάδες , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Illinois at Urbana - Champaign Extension .
Η 6

Κατάστημα αποξηραμένα μάραθο σε μια αεροστεγή πλαστική συσκευασία .
Εικόνων