Πώς να επιλέξετε Sweet Juniper

Γλυκό αρκεύθου είναι ένα μούρο που βρέθηκαν στο αειθαλής θάμνος και τα δέντρα . Οι καρποί ωριμάζουν μετά από ωρίμανση για δύο ή τρία χρόνια . Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου , ​​τα μούρα μετατραπεί από μια πράσινη ουσία επικαλυμμένο σε μια λευκή ταινία που ονομάζεται άνθιση , σε μπλε- μωβ μούρο με μια πολύ ισχυρή μυρωδιά και γεύση . Τα μούρα χρησιμοποιούνται για να κάνουν το τζιν , ένα δημοφιλές αλκοολούχο ποτό . Χρησιμοποιούνται επίσης για τη γεύση ευρωπαϊκά πιάτα , να τουρσί κρέατα και τα λαχανικά , και ως φυτικό φάρμακο . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
καμβά ή ύφασμα σάκο μεγαλύτερο αρκετή για να κρατήσει τα μούρα
Basket ( στη θέση του σάκου , εάν είναι επιθυμητό )
οθόνη ή σε επίπεδη επιφάνεια
βαμβάκι ή λινό ύφασμα

Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες

1

Διαλέξτε αρκεύθου την κατάλληλη στιγμή . Αρκεύθου καλύτερα πήρε στο τέλος του καλοκαιριού, όταν ωριμάζουν , όπως τα μούρα είναι στο αποκορύφωμά τους σε αυτή την εποχή του έτους . 2

Ψάξτε για ώριμα θάμνους κέδρου . Βρίσκονται στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική σε ξηρό , βραχώδες έδαφος και ηλιόλουστο κλίμα . Ψάξτε για τα μούρα βρίσκεται ανάμεσα πράσινο φύλλωμα , με ασημί , γκρι ή μπλε αποχρώσεις .
Εικόνων 3

Εντοπίστε τα μούρα για το δέντρο ή θάμνο . Αυτά είναι μπλε- μοβ ρώγες που έχουν μικρή ή καθόλου επικάλυψη άνθιση τους . Προσεκτικά πρέπει να κρατάτε τα μούρα και τραβήξτε τους από το θάμνο αρκεύθου .
Η

4 Τοποθετήστε τα μούρα απαλά στο σάκο ή ένα καλάθι , για να αποτρέψει τα μούρα από την έκρηξη ή μώλωπες .
5

Τοποθετήστε τα πήρε μούρα σε μια οθόνη ή σε επίπεδη επιφάνεια που καλύπτεται με ένα βαμβάκι ή λινό ύφασμα . Τοποθετήστε τα μούρα σε μια οθόνη ή σε επίπεδη επιφάνεια στον ήλιο για να στεγνώσουν τα μούρα για χρήση . Αφήστε τα να στεγνώσουν μέχρι τα μούρα δεν είναι πλέον υγρό .
Η 6

Αποθηκεύστε τα μούρα σε ένα ερμητικά σφραγισμένο δοχείο . Τοποθετήστε το δοχείο σε ξηρό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου .
Η
εικόνων