Πώς να πει εάν Λαχανάκια Βρυξελλών είναι έτοιμοι για να ενταχθεί

Αν και συχνά τόσο επικρίθηκε από πολλούς , λόγω της άγευστη φήμη τους , τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά που διατίθενται . Καθώς επίσης και την παροχή άριστες πηγές βιταμινών Κ και C , που έχουν έχουν αντιοξειδωτικές , αντιφλεγμονώδεις και πρόληψης του καρκίνου ιδιότητες. Οι νεαροί βλαστοί συγκομιδή μεταξύ Σεπτεμβρίου και Μαρτίου και λέγεται ότι έχουν την καλύτερη γεύση μετά από παγετό . Οι νεαροί βλαστοί μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα , κατεψυγμένα για μελλοντική χρήση ή τουρσί για να παράγουν ένα νόστιμο σνακ . Το κλειδί για την επίτευξη των καλύτερων γεύση είναι να ξέρεις πότε να τους πάρει σε άριστη condition.Things που θα χρειαστείτε για Sharp μαχαίρι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Ελέγξτε το μέγεθος και το χρώμα των λαχανάκια Βρυξελλών σας . Θα πρέπει να είναι πράσινο και στα στενά σχηματίζεται μπουμπούκια που είναι περίπου 1 ίντσα σε διάμετρο , περίπου το μέγεθος ενός καρυδιού . 2

Περιμένετε για τον πρώτο παγετό πριν από τη συγκομιδή τους . Η θερμοκρασία θα πρέπει να γύρω από την κατάψυξη όταν τους πάρει - αυτό λέγεται για να παράγουν την καλύτερη γεύση
εικόνων 3

Κρατήστε κάθε φυτρώνουν στο χέρι σας και σταθερά συστροφή ή το κόψετε από το στέλεχος . . Μόνο συγκομιδή μερικά σε έναν χρόνο από κάθε στέλεχος , έτσι ώστε η περίοδος είναι παρατεταμένη .
Η 4

Επιλέξτε μόνο σφιχτά σχηματίζεται , τα πράσινα λάχανα . Αποφύγετε αυτά που έχουν κίτρινα φύλλα ή εκείνα που έχουν ανοίξει .
Η
εικόνων