Βότανα Καλλιεργείται στο Βαθύ Νότο

Το βαρύ ανοιξιάτικες βροχές , ζεστά καλοκαίρια και χειμώνες απρόβλεπτη του Deep South καθιστούν δύσκολο να καλλιεργήσει τις παραδοσιακές ευρωπαϊκές βότανα της Βόρειας όπως μαϊντανό και εστραγκόν . Άλλα βότανα , όπως το ήλιο αγάπης λουίζα , μάραθο και του Μεξικού εστραγκόν ( Tagetes lucida ) ευδοκιμούν στο νότιο κήπο . Ετήσια βότανα , όπως κολίανδρο πρέπει να φυτευτούν στη σωστή στιγμή του έτους για να τους αποτρέψει από το να πηγαίνουν κατ 'ευθείαν στους σπόρους προς σπορά . Καλλιέργεια Βασικά
Η

Grow βότανα σε αυξημένα κρεβάτια για να αυξήσει την αποστράγγιση του εδάφους και της θερμοκρασίας του εδάφους κατά τη διάρκεια της υγρή άνοιξη . Οικόπεδο κρεβάτι σας σε μια ηλιόλουστη ή ελαφρά σκιασμένες μέρος του κήπου . Σάπια φύλλα φυτά βότανο σας με τουλάχιστον 3 εκατοστά από οργανική ύλη για να διατηρήσει την υγρασία κατά τη διάρκεια των θερμών καλοκαιριών . Εξετάστε τον έλεγχο του εδάφους σας με την αποστολή ενός δείγματος σε εργαστήριο για να μάθετε αν θα επωφεληθούν από την προσθήκη δολομιτικής ασβέστη ή λίπασμα .
Εικόνων Μεξικού Εστραγκόν ( Tagetes lucida )
Η

Ένα υποκατάστατο ζεστού καιρού για την ευρωπαϊκή εστραγκόν , αυτό ανθεκτικές στην ξηρασία πολυετές φυτό αναπτύσσεται σε πάνω από 3 πόδια και ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις. Τα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιοδήποτε πιάτο που ζητά εστραγκόν , ενώ τα λουλούδια είναι επίσης εδώδιμα . Μεξικάνικη εστραγκόν είναι επίσης γνωστή ως Μεξικού κατιφέ μέντα .

Η Λουίζα ( Aloysia triphylla )
Η

λεμόνι λουίζα παράγει μια ισχυρή , γλυκιά , λεμονάτη μυρωδιά και μεγαλώνει 5 πόδια ψηλό εάν καλλιεργούνται σε υγρό χώμα και πλήρη ήλιο. Αναπτύσσονται σε δοχεία και να μειώσει έως 6 ίντσες υψηλό πριν από τη μετάβαση σε εσωτερικούς χώρους για το χειμώνα . Όλα τα μέρη του φυτού είναι βρώσιμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κάνει ποτ πουρί , ή ως άρτυμα για τσάι και λεμόνι-αρωματικά κρύα ποτά .
Εικόνων Bay ( Laurus nobilis )
Η

Bay δέντρα φτάσει το 50 πόδια, αλλά είναι πιο συχνά καλλιεργείται ως καλλωπιστικό θάμνος ή σαν φυτό γλάστρας . Τα γυαλιστερά φύλλα είναι αρωματικά και μεταχειρισμένα ξηρά με βραστά γεύση όπως μπάμια . Grow κόλπο σε ένα δοχείο σε ένα ελαφρώς σκιασμένο μέρος του κήπου . Μετακινήστε τα φυτά σε εσωτερικούς χώρους πριν από τον πρώτο παγετό .
Εικόνων κορίανδρος ( Coriandrum sativum )
Η

κορίανδρος ( αλλιώς γνωστό και ως κόλιαντρο) είναι μια πικάντικη , ετήσιο φυτό με λεπτά διαιρεμένο πράσινα φύλλα . Αναπτύσσεται από σπόρους που έχουν σπαρθεί άμεσα στο έδαφος , αλλά συχνά βίδες κατ 'ευθείαν στους σπόρους προς σπορά εάν καλλιεργούνται σε ηλιόλουστες ή κατά τη διάρκεια των πιο hot καλοκαιρινούς μήνες . Σπείρουν σπόρους κόλιανδρου κάθε δύο εβδομάδες για να εγγυηθεί τον εφοδιασμό όλο το καλοκαίρι . Χρησιμοποιήστε φύλλα κόλιανδρου ως γαρνιτούρα του Μεξικού και πιάτα ασιατικό στυλ , ή να χρησιμοποιήσετε τις αρωματικών σπόρων σε κάρυ γεύση .
Εικόνων μάραθο ( Foeniculum vulgare )
Η

Μάραθο είναι ένα ετήσια ή διετή φυτό που φυτρώνει έως και 4 πόδια ψηλό με ένα ελκυστικό κίτρινο ταξιανθία . Grow μάραθο σε πλήρη ήλιο και δωρεάν - αποστράγγιση του εδάφους. Χρησιμοποιήστε τα φύλλα σε πιάτα με ψάρι γεύση και το γλυκάνισο - όπως στο τσάι και γλυκά . Μάραθο φυτά θα αυτο - σπόρος στις περισσότερες κήπους .
Εικόνων άλλα βότανα
Η

Ρίγανη ( Origanum vulgare ) και του Μεξικού ρίγανη ( Lippia graveolens ) και ευδοκιμούν σε υγρό έδαφος και πλήρη ηλιοφάνεια . Χρησιμοποιήστε τα φύλλα τους σε πιάτα σε ιταλικό στιλ και να θέσει Μεξικού ρίγανη στο Τέξας - ύφος τσίλι . Δενδρολίβανο ( Rosmarinus officinalis ) είναι ένα ανθεκτικό στην ξηρασία θάμνος με αρωματικά φύλλα που πηγαίνουν καλά με αρνί ή ιταλικό ψωμί foccaccia . Ψυχρανθεί - ανθεκτικές ποικιλίες σε ηλιόλουστες θέσεις στο Νότιο κήπο .
Η
εικόνων