Rosemary ( Rosmarinus officinalis ) , που χρησιμοποιείται συχνά για τη γεύση κοτόπουλο, αρνί και άλλα πιάτα με βάση το κρέας , είναι ένα νόστιμο χορτάρι με μια ισχυρή, ξεχωριστή γεύση και άρωμα . Rosmarinus σημαίνει « δροσιά της θάλασσας » στα λατινικά , η οποία ταιριάζει αυτό το γκρι-πράσινο χορτάρι με ξυλώδη στελέχη , βρέθηκε αρχικά αυξανόμενη άγρια κατά μήκος των ακτών της Μεσογείου . Rosemary ποικιλίες διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό στην ανθεκτικότητα τους, καθώς και τη συνολική μορφή . Μερικά μεγαλώνουν σε ψηλά , shrublike φυτά , και άλλοι είναι αρκετά εντυπωσιακό ως καλύπτει έδαφος ή όταν επιτρέπεται να καταρράκτη πάνω τείχη βράχο . Λουλούδια κυμαίνονται από μοβ ή μπλε σε ροζ και άσπρο .
Εικόνων Άλλες Evergreen Βότανα
Η
άλλο αειθαλής εύκολες στη φροντίδα βότανο για την αγαπημένη αειθαλές φύλλωμα του είναι η λεβάντα , με ένα floral άρωμα χρησιμοποιείται συχνά στην αρωματοθεραπεία , potpourris και μια ατελείωτη σειρά καλλυντικών και προϊόντων καθαρισμού . Γαλλική σεφ έχουν χρησιμοποιήσει λεβάντα ως μαγειρικό βότανο για αμέτρητους αιώνες . Αν και υπάρχουν ευαίσθητα ετήσιες ποικιλίες πάρα πολύ , αειθαλής φασκόμηλο είναι ένα σκληρό γκρίζο - πράσινο χορτάρι της Μεσογείου , αυτό το ένα πιο συχνά χρησιμοποιούνται στη γέμιση πουλερικών και σε ζωμούς και σούπες γεύση. Οι πολλοί τύποι flavorful , χαμηλής αναπτυσσόμενη αειθαλείς θυμάρι , καθώς και. Shrublike χειμώνα θρούμπι, σπάνια αυξάνεται περισσότερο από ένα πόδι ψηλά , χρησιμοποιείται με την εποχή και τις δύο φασόλια και κρέατα .
Η Καλλιέργεια βότανα Βότανα Evergreen
Η
Plant αειθαλή σε πλήρη ήλιου , όπου θα αναπτύσσουν το πυκνό φύλλωμα , πιο σκούρα χρώματα και πιο έντονη αιθέρια έλαια και ισχυρότερη γεύσεις . Καλά στραγγιζόμενα εδάφη είναι απαραίτητη , αλλά σε αντίθεση με την κοινή πεποίθηση , κακής ποιότητας εδάφη δεν είναι . Evergreen βότανα κάνουν αρκετά καλά σε σαθρά , χαλαρό χώμα , γι 'αυτό μην διστάσετε να σκάψουν στο λίπασμα , αν εδάφους σας μπορεί να βελτιωθεί . Λιπαίνετε αειθαλή φυτά με ένα ισορροπημένο λίπασμα . Ποτέ μην πάρετε περισσότερο από το ένα τρίτο του φυτού κατά τη συγκομιδή ένα βότανο αειθαλή και κόβεται μόνο σε στελέχη που εξακολουθούν να παρουσιάζουν νέα αύξηση . Κλαδέψτε το χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη για να αφαιρέσετε οποιαδήποτε βλάβη ή πάθηση βλάστηση .
Εικόνων Τόσο Τοπίου και αρτυματικά φυτά
Η
Επειδή αειθαλείς πόες μπορεί να καλλιεργηθεί ως φυτά όλο το χρόνο και το τοπίο και ως αρτυματικά φυτά , το σχέδιο για να τους μεγαλώνουν καθώς και οι δύο , αλλά σε διαφορετικούς χώρους . Τα φυτά αναπτύσσονται αργά και δεν θα θέλετε να σφάξουν cascading τοίχο του δεντρολίβανου που έχετε περάσει 20 χρόνια την ανάπτυξη . Κρατήστε μαγειρική δέντρα σε ένα ειδικό κήπο ή τα δοχεία ακριβώς έξω από την πόρτα της κουζίνας σας , για να κάνει με φρέσκα βότανα βολικό. Εναλλακτικά , αειθαλής πιέτα μαγείρεμα βότανα στο φυτικό κήπο σας ή άλλα δυσδιάκριτη θέση , ή να μεγαλώσουν τους σε εσωτερικούς χώρους κοντά σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο ως φυτά εσωτερικού χώρου .
Η
εικόνων