Βότανα για να μεγαλώσουν στην κουζίνα

βότανα είναι υπεύθυνες για την προσθήκη της απόλαυσης και zing στις αγαπημένες σας συνταγές και φαγητά . Αν και κομμένα βότανα είναι διαθέσιμα στα μανάβικα και τις αγορές , δεν υπάρχει καμία ανάγκη για την αγορά τους , όταν μπορείτε να καλλιεργήσετε φρέσκα βότανα ανέξοδα και εύκολα στο σπίτι . Τα βότανα είναι καλά προσαρμοσμένη στο σπίτι κήπους , ακόμα και μικρούς κήπους καλλιεργούνται δεξιά στην κουζίνα σας . Το πλεονέκτημα της ανάπτυξης μιας βότανο κήπο της κουζίνας είναι ότι έχετε συνεχή πρόσβαση στα βότανα που χρησιμοποιείτε περισσότερο . Rosemary
Η

Rosemary προσδίδει έντονη γεύση στο κρέας , σούπες , μαγειρευτά φαγητά και τα ψωμιά . Αυτό το πολυετές βότανο αγαπά έντονο φως , έτσι, ένα ηλιόλουστο παράθυρο είναι ιδανικό για την καλλιέργεια δεντρολίβανο . Ποτίζετε το φυτό κάθε πέντε έως επτά ημέρες , διατηρώντας το έδαφος λίγο ξηρότερο από ό, τι κάνατε για άλλα φυτά . Δεδομένου αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν , δεντρολίβανο γίνεται ένας μικρός θάμνος σε λίγα χρόνια » . Εάν θα αυξάνεται δεντρολίβανο σε εξωτερικούς χώρους , να είστε βέβαιος να φέρει στο εργοστάσιο , όταν ο κρύος καιρός προσεγγίσεις , όπως ο παγετός μπορεί να βλάψει ή να σκοτώσει το εργοστάσιο .
Εικόνων βασιλικός
Η

Βασίλης έχει πολλές ποικιλίες και χρησιμοποιείται σε αφθονία στα ιταλικά , της Ταϊλάνδης και μεσογειακή κουζίνα . Αυτή η μονάδα απαιτεί έντονο φως , ζεστές θερμοκρασίες και άφθονο νερό . Βασιλικό φυτό σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη για να επιτρέψει το υπερβολικό νερό να ρέει από το δοχείο , εμποδίζοντας σαπίσουν οι ρίζες . Λιπαίνετε το φυτό τακτικά και τσιμπήστε μακριά λουλούδια που σχηματίζουν να ενθαρρύνει τη συνεχή ανάπτυξη της .

Η Sage
Η

Sage χρησιμοποιείται για γεύση κρέατα , σούπες και stirfrys . Φασκόμηλο ανανά έχει πιο γλυκιά γεύση από φασκόμηλο κήπο , Έλληνας σοφός ή Berggarten φασκόμηλο , και συχνά χρησιμοποιείται σε επιδόρπια . Δώστε αυτό το φυτό με άφθονο φυσικό φως και εξαιρετικά καλά στραγγιζόμενα εδάφη . Sage δεν χρειάζεται μεγάλες ποσότητες νερού , όταν καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους , αλλά δεν απαιτεί τακτική πότισμα είτε καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους ή έξω . Φασκόμηλο αναπτύσσεται καλά σε υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού , και ευδοκιμεί σε εσωτερικούς χώρους ή " δωμάτιο" θερμοκρασία . Φασκόμηλο μπορεί να ανέχεται χαμηλότερες θερμοκρασίες , ακόμα και έως 15 βαθμούς Κελσίου , αλλά το καλύτερο είναι να το φέρει μέσα για τους χειμερινούς μήνες .
Εικόνων μαϊντανός
Η

μαϊντανός είναι ίσως η πιο συχνά μεταχειρισμένα βότανο , προστίθενται στα πάντα, από σούπες και σαλάτες για σάλτσες και σάλτσες . Η διετής βότανο , το μαϊντανό μεγαλώνει για δύο σεζόν πριν χρειάζεται αντικατάσταση . Μαϊντανός απαιτεί μερική ηλιακή ακτινοβολία , όπως πάρα πολύ ήλιο προκαλεί το φυτό να στεγνώσει και τελικά πεθαίνουν . Ένα " βαρύ τροφοδότη , " άφθονο νερό απαιτείται , καθώς και δύο φορές την εβδομάδα γονιμοποίηση , για να διατηρηθεί ισχυρό ρυθμό ανάπτυξης της . Λόγω του ύψους του νερού που απαιτείται , καλά στραγγιζόμενα εδάφη και ένα δοχείο με καλή αποστράγγιση είναι ιδανικά για μαϊντανό.
Εικόνων θυμάρι
Η

Χρησιμοποιείται σε κρέατα , λαχανικά και ψωμιά , θυμάρι μεγαλώνει σε 1 πόδι ψηλά όταν δίνεται ο χώρος . Θυμάρι είναι αρωματική και παράγει ευαίσθητα λουλούδια όπως φθάνει στην ωριμότητα . Διαφορετικές ποικιλίες του βοτάνου περιλαμβάνουν γαλλικά θυμάρι , Αγγλικά θυμάρι , λεμόνι θυμάρι και κύμινο θυμάρι . Συχνά καλλιεργείται ως βότανο κήπο κουζίνα , θυμάρι ευδοκιμεί σε μικρές γλάστρες ή κρεμαστά φυτά. Πλήρης ήλιο ενθαρρύνει την άφθονη ανάπτυξη . Όταν το πότισμα , απολαύστε το χώμα καλά , στη συνέχεια, αφήστε το να στεγνώσει για μια ακόμη φορά πριν το πότισμα και πάλι.
Εικόνων Σχοινόπρασο
Η

Ένα μέλος της οικογένειας κρεμμύδι και προικισμένος με μια γεύση παρόμοια τα κρεμμύδια , τα κρεμμύδια χρησιμοποιούνται σε σούπες και αυγών και πιάτα λαχανικών . Ποικιλίες σχοινόπρασο περιλαμβάνουν ροζ σχοινόπρασο , Κινέζικα σχοινόπρασο και το σκόρδο σχοινόπρασο . Σχοινόπρασο προτιμούν πλούσια , καλά στραγγιζόμενα εδάφη , αν και θα ανεχθεί χαμηλότερης ποιότητας , ακόμα και φτωχά εδάφη. Το νερό αυτό το χορτάρι καθημερινά και να το θέσει σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο για να εξασφαλίζει ότι λαμβάνει όλα τα έκθεσης στον ήλιο που χρειάζεται . Τσίμπημα από λουλούδια και μίσχοι λουλουδιών όταν σχοινόπρασο αρχίζουν να ανθίζουν , καθώς αυτό εξασφαλίζει μια μεγαλύτερη συγκομιδή σχοινόπρασο .
Η
εικόνων