Πώς να φτιάξετε ένα Corn Dog με κουρκούτι για τηγανίτες

* 1 πακέτο (1 λίβρα) χοτ ντογκ

* 1/2 φλιτζάνι μείγμα για τηγανίτες

* 1/2 φλιτζάνι νερό

* 1/2 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο

* 1 αυγό

* 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι

* Ξύλινα σουβλάκια

Οδηγίες

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ.

2. Στρώνουμε ένα ταψί με λαδόκολλα.

3. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε μαζί το μείγμα της τηγανίτας, το νερό, το καλαμποκάλευρο, το αυγό και το φυτικό λάδι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4. Βουτήξτε κάθε χοτ ντογκ στο κουρκούτι, φροντίζοντας να το καλύψετε εντελώς.

5. Τοποθετήστε τα corn dogs στο έτοιμο ταψί.

6. Ψήστε για 15-20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν τα κορν ντογκ.

7. Σερβίρετε με κέτσαπ, μουστάρδα ή την αγαπημένη σας σάλτσα.

Συμβουλές

* Για να βεβαιωθείτε ότι τα κορν ντογκ έχουν ψηθεί, τοποθετήστε ένα θερμόμετρο κρέατος στο πιο χοντρό μέρος του χοτ ντογκ. Η εσωτερική θερμοκρασία πρέπει να είναι 160 βαθμούς Φαρενάιτ.

* Αν δεν έχετε ξύλινα σουβλάκια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ξυλάκια γλειφιτζούρι ή σουβλάκια από μπαμπού.

* Για μια διασκεδαστική ανατροπή, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικούς τύπους χοτ ντογκ, όπως σκύλους γαλοπούλας, σκύλους κοτόπουλου ή σκύλους λαχανικών.

* Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα αγαπημένα σας toppings στα corn dogs, όπως τυρί, μπέικον ή τσίλι.

* Τα corn dogs είναι μια εξαιρετική τροφή για πάρτι ή πικνίκ. Είναι επίσης ένας διασκεδαστικός τρόπος για να κάνετε τα παιδιά να τρώνε τα λαχανικά τους!