Πώς να φάτε ένα πεπόνι Pepino

1. Πλύντε το πεπόνι: Ξεπλύνετε το πεπόνι κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.

2. Κόψτε το πεπόνι στη μέση: Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πεπόνι στη μέση κατά μήκος.

3. Βγάλτε τους σπόρους: Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να αφαιρέσετε τους σπόρους από το κέντρο του πεπονιού.

4. Απολαύστε το πεπόνι: Μπορείτε να φάτε το πεπόνι ως έχει ή μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες, smoothies ή άλλα πιάτα.

Ακολουθούν ορισμένες πρόσθετες συμβουλές για την κατανάλωση πεπόνι:

- Επιλέξτε πεπόνια που είναι σφιχτά και έχουν βαθύ μοβ δέρμα.

- Τα ώριμα πεπόνια θα έχουν ένα ελαφρώς γλυκό και αρωματικό άρωμα.

- Τα πεπόνια Pepino μπορούν να αποθηκευτούν σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ημέρες ή στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα.

- Τα πεπόνια Pepino είναι καλή πηγή βιταμινών C και A, καθώς και φυτικών ινών και καλίου.