Πώς να παγώσετε τη σπιτική σάλτσα μήλου

1. Ετοιμάστε τη σάλτσα μήλου :Αρχικά, ετοιμάστε τη σπιτική σάλτσα μήλου σύμφωνα με τη συνταγή που προτιμάτε. Βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα μήλου έχει κρυώσει εντελώς πριν την καταψύξετε.

2. Επιλέξτε δοχεία ασφαλείας κατάψυξης :Επιλέξτε δοχεία κατάλληλα για την κατάψυξη για την αποθήκευση της σάλτσας μήλου. Τα πλαστικά δοχεία κατάψυξης ή οι σακούλες κατάψυξης είναι κατάλληλες επιλογές.

3. Μερίδα μήλου :Μοιράστε τη σάλτσα μήλου στα δοχεία. Αφήστε περίπου μια ίντσα (2,54 cm) ελεύθερου χώρου στο επάνω μέρος κάθε δοχείου για να επιτρέψετε την επέκταση κατά την κατάψυξη.

4. Δοχεία ετικετών :Επισημάνετε τα δοχεία με το περιεχόμενο και την ημερομηνία. Αυτό σας βοηθά να παρακολουθείτε τη φρεσκάδα της σάλτσας μήλου.

5. Παγώστε γρήγορα :Τοποθετήστε τα δοχεία με τη σάλτσα μήλου στην κατάψυξη το συντομότερο δυνατό. Η γρήγορη κατάψυξη της σάλτσας μήλου βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας και της υφής της.

6. Διάρκεια αποθήκευσης :Η σωστά κατεψυγμένη σπιτική σάλτσα μήλου μπορεί να διαρκέσει έως και 6 μήνες.

7. Απαγώστε πριν τη χρήση :Όταν είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε την κατεψυγμένη σάλτσα μήλου, αφαιρέστε την επιθυμητή ποσότητα από την κατάψυξη και αφήστε την να ξεπαγώσει στο ψυγείο όλη τη νύχτα ή σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ώρες.

Θυμηθείτε να μην καταψύξετε ξανά την ξεπαγωμένη σάλτσα μήλου, καθώς μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων.