Πώς να επιλέξετε ώριμα μούρα

Αντί να αγοράζουν blueberries από το κατάστημα , μπορείτε να διαλέξετε το δικό σας από ένα θάμνο βατόμουρου . Αν δεν έχετε δικό σας βατόμουρου θάμνο , μπορείτε να επικοινωνήσετε με έναν τοπικό αγρόκτημα picking στην περιοχή σας για να μαζέψουν φρέσκα βατόμουρα . Φρέσκα βατόμουρα είναι πλούσια σε βιταμίνη C , φυτικές ίνες και κάλιο . Μπορείτε να προσθέσετε βατόμουρα στα επιδόρπια , όπως πίτες και τσαγκάρηδες , ή μπορείτε να τα φάτε απλά για μια υγιή snack.Things Θα πρέπει
Bucket
Σουρωτήρι
Χαρτοπετσέτες
αεροστεγές δοχείο
Cookie φύλλο
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Αφήστε τα βατόμουρα να αναπτυχθούν για 60 έως 90 ημέρες μετά την ανθοφορία . 2

Περιμένετε μία έως δύο εβδομάδες μετά την βατόμουρα μετατρέψει εντελώς μπλε χρώμα πριν από τη συγκομιδή τους . Αυτό επιτρέπει τα βατόμουρα να ωριμάσουν και παχουλό .
Εικόνων 3

Πατήστε το αμπέλι βατόμουρου για να δούμε αν τα μούρα πέφτουν εύκολα. Αν τα μούρα πέφτουν από τα αμπέλια τη στιγμή που θα πατήσετε ή κουνήστε ελαφρά τα αμπέλια ή μια συστάδα από βατόμουρα , στη συνέχεια να αρχίσει τη συγκομιδή τους .
Η 4

Harvest τα βατόμουρα από το ψηλότερο κλαδί . Τοποθετήστε έναν κουβά κάτω από την κληματαριά βατόμουρου ή το υποκατάστημα και ανοίγουμε τον αντίχειρά σας κατά μήκος του συμπλέγματος των μούρων και θα πέσουν στον κάδο . Τα μούρα που δεν είναι ώριμα θα παραμείνει στα κλαδιά .
5

Διαλέξτε τα βατόμουρα από την κορυφή του θάμνου και απασχοληθείτε στον τρόπο σας κάτω από τη μία πλευρά . Συνεχίστε να μαζέψουν τα μούρα στην άλλη πλευρά του δακτυλίου μέχρι να έχετε το επιθυμητό ποσό των blueberries .
Η 6

Ξεπλύνετε τα μούρα μακριά σε ένα σουρωτήρι με κρύο τρεχούμενο νερό . Στεγνώστε τα βατόμουρα σε χαρτί κουζίνας και να τα αποθηκεύετε σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο . Θα διαρκέσει έως και μία εβδομάδα , εάν τα αποθηκεύσετε σωστά . Μπορείτε να παγώσει τους σε ένα ενιαίο στρώμα σε ένα φύλλο μπισκότων και στη συνέχεια να τις αποθηκεύσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο , αν χρειάζεται να διαρκέσει για περισσότερο από ένα μήνα .
Η
εικόνων