Πώς να Pick & Διατηρήστε άσπρα φασόλια

Φασόλια και όσπρια είναι μερικά από τα λιγότερο ακριβά και πιο υγιεινές πηγές πρωτεΐνης στον πλανήτη , και την καλλιέργειά τους στον κήπο του σπιτιού σας επιτρέπει να παρέχουν αυτές οι υγιεινές , νόστιμες λιχουδιές για την οικογένειά σας φρέσκα από τη συγκομιδή , κατευθείαν στο τραπέζι σας . Τα φασόλια που καλλιεργούνται για το αμπέλι και το άφησε εκεί να ωριμάσουν μέχρι όλα τα φασόλια έχουν σκληρύνει και όλα τα φύλλα έχουν ροδίσει και να πέσει το φθινόπωρο . Θα ξέρετε ότι είναι έτοιμοι για συγκομιδή όταν ροκανίζω σε ένα κέλυφος και τα δόντια σας αφήσει μόλις ένα βαθούλωμα . Μόλις ήρθε η ώρα για τη συγκομιδή , να πάρει αυτά τα φασόλια , και να τις αποθηκεύσετε για να τους κρατήσει ώριμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα . Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
γάντια Κήπος
Bucket ή βαρέλι για Sharp μαχαίρι
Air - σφιχτό βάζο

Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες
Η

1 Τραβήξτε το φασόλι λοβό από το φυτό με γάντια στα χέρια , και τοποθετήστε τα σε ένα κουβά ή βαρέλι . Βγάλτε όλα τα λοβό που είναι έτοιμα για συγκομιδή . Εάν είναι απαραίτητο , μπορείτε να επιστρέψετε αργότερα για τους άλλους τη στιγμή που είχαν χρόνο για να στεγνώσουν πάνω . 2

Χωρίστε κάθε λοβό φασολιών για να αποκαλύψει τα ξερά φασόλια μέσα . Αυτό μπορεί γενικά να γίνει με ελαφρά ασκώντας πίεση με το δάχτυλο ή το νύχι σας . Εάν είναι απαραίτητο , χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι κουζίνας για να χωρίσει απαλά τους λοβούς .
Εικόνων 3

Αδειάστε τα ξερά φασόλια σε ένα γυάλινο ή πλαστικό δοχείο που έχει ένα αεροστεγές καπάκι ή σφραγίδα . Γεμίστε το βάζο και στη συνέχεια δέστε την σφιχτά ενάντια στον αέρα . Φασόλια διατηρημένα με αυτόν τον τρόπο μπορούν να αποθηκευτούν για διάστημα έως ενός έτους .
Η
εικόνων