Πώς να επιλέξει ή να διαλέξετε ένα ώριμο μάνγκο

Μάνγκο αναπτύσσονται σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές που έχουν ζεστό όλο το χρόνο θερμοκρασίες και δεν αντιμετωπίζουν τον παγετό . Είναι άμεσα διαθέσιμα σε πιο καλά εφοδιασμένο παντοπωλεία . Τα φρούτα είναι σε περίοδο αιχμής τους από το Μάιο μέχρι τον Οκτώβριο , αλλά οι καρποί είναι συνήθως διαθέσιμα όλο το χρόνο για την αγορά . Επιλέγοντας ένα τέλειο μάνγκο εξασφαλίζει καλύτερη αποθήκευση και τη γεύση . Αγόρασε μάνγκο συνήθως δεν είναι πλήρως ώριμα όταν φτάσουν τον μπακάλη , έτσι ώστε να απαιτούν κάποια ωρίμανση στο σπίτι για να μπορέσετε να απολαύσετε them.Things Θα πρέπει
Αποθήκευση
δοχείο
Παρουσίαση Περισσότερες οδηγίες

1

Ελέγξτε το χρώμα φρούτα . Επιλέξτε μάνγκο που έχουν αρχίσει να δείχνουν μια αλλαγή χρώματος από πράσινο σε κίτρινο , κόκκινο ή πορτοκαλί . Μάνγκο σπάνια αλλάζουν χρώμα εντελώς , έτσι, ένα μάνγκο με πράσινο μπορεί ακόμα να είναι ώριμα . 2

Πιέστε απαλά τα φρούτα . Ώριμα μάνγκο είναι σταθερή και δίνουν μόνο ελαφρώς κάτω από πίεση. Πάνω - ώριμα μάνγκο είναι μαλακά και μαλακά . Επιλέξτε σταθερή , σχεδόν δύσκολο μάνγκο , αν θέλετε να τις αποθηκεύσετε για αρκετές ημέρες πριν από τη χρήση .
Εικόνων 3

όσφρηση το άκρο του στελέχους του μάνγκο . Ένα ώριμο ή σχεδόν ώριμα μάνγκο παράγει ένα ισχυρό άρωμα φρούτων κοντά στο τέλος μίσχων .
Η 4

Φυλάξτε το μάνγκο σε θερμοκρασία δωματίου για δύο έως τρεις ημέρες, αν δεν είναι ακόμη πλήρως ώριμα . Αποθηκεύστε πλήρως ώριμα μάνγκο στο ψυγείο , μη αποφλοιωμένες , για έως και πέντε ημέρες.
Η
εικόνων