Κόψτε την κολοκύθα από τα αμπέλια . Χρησιμοποιήστε ψαλίδι κηπουρικής για να κοπεί το στέλεχος του σκουός 3 ίντσες από την κορυφή του σκουός για να αφήσει ένα μέρος του ποδίσκο . Το στέλεχος μειώνει τον κίνδυνο της σήψης . 2
Πλύνετε το εξωτερικό του σκουός με ένα χλιαρό διάλυμα νερού με σαπούνι για να αφαιρέσετε τη βρωμιά και να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης μούχλας . Ξεπλύνετε τα υπολείμματα σαπουνιού μακριά στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα .
Εικόνων 3
Τοποθετήστε το σκουός σε ένα περβάζι που παίρνει βαρύ το φως του ήλιου . Γυρίστε στα μισά του δρόμου μέσω της ημέρας κάθε μέρα να διανέμει ομοιόμορφα το φως του ήλιου , ωρίμανση του σκουός σε όλες τις πλευρές . Αφήστε το εκεί για τρεις ή τέσσερις ημέρες , αν χρειαστεί , μετατρέποντάς το σε τακτική βάση , για να ολοκληρωθεί η διαδικασία ωρίμανσης .
Η
εικόνων