ζύμη χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία των προϊόντων . Μαγιά χωρίς ζύμη μπορεί να ξεδιπλώσει και να κοπεί ή σχήμα που σχηματίζει μπισκότα , κουλουράκια , μπισκότα ή κρούστα πιτών . Yeasted ζύμη ζυμώνεται , αφήνεται να φουσκώσει , ζυμώνεται και πάλι , σε ορισμένες περιπτώσεις , στη συνέχεια διαμορφώνεται σε κουλούρια, ζυμαρικά, πίτσα , ψωμάκια ή ψωμί

Yucca είναι ένα ευρέως διαδεδομένο φυτό στην αμερικανική νοτιοδυτικά και σε πολλά μέρη του Μεξικού , και πολλοί άνθρωποι το βρίσκουν γοητευτικό και χαρακτηριστικό των περιοχών αυτών . Ακριβώς όπως tumbleweeds έχουν έρθει για να συμβολίσει την Παλιά Δύση , κάκτους και γιούκα φυτά μας φέρνουν στο νου εικόνες από κόκκινα βράχια , ζωγραφισμένα ερήμους