Πώς να φάτε σταφύλια μουσκαδίνης

Τα ώριμα σταφύλια muscadine είναι σκούρα μοβ ή μαύρα και ελαφρώς απαλά στην αφή. Αποφύγετε τα σταφύλια που είναι πράσινα, σκληρά ή έχουν σημάδια ζημιάς.

Βήμα 2:Πλύνετε τα σταφύλια μουσκαδίνης.

Ξεπλύνετε απαλά τα σταφύλια κάτω από δροσερό νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.

Βήμα 3:Αφαιρέστε τα στελέχη.

Στρίψτε απαλά το στέλεχος κάθε σταφυλιού για να το αφαιρέσετε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψαλίδι κουζίνας για να κόψετε τα κοτσάνια.

Βήμα 4. Ξεφλουδίστε τα (προαιρετικά).

Η φλούδα του σταφυλιού είναι βρώσιμη. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι προτιμούν να ξεφλουδίζουν τα σταφύλια πριν τα φάνε. Για να ξεφλουδίσετε ένα σταφύλι muscadine, χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να τσιμπήσετε απαλά το δέρμα στην κορυφή του σταφυλιού. Τραβήξτε το δέρμα προς τα κάτω προς το κάτω μέρος του σταφυλιού, αφαιρώντας το εντελώς.

Βήμα 5:Φάτε τα σταφύλια μουσκαδίνης.

Τα σταφύλια Muscadine τρώγονται νόστιμα φρέσκα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως καταπιείτε κανένα κουκούτσι, καθώς είναι χωρίς κουκούτσια. Μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε κρασί, ζελέ ή άλλα επιδόρπια.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την κατανάλωση σταφυλιών μουσκαδίνης:

* Τα σταφύλια μουσκαδίνης είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Είναι υγιεινά, φορητά και νόστιμα!

* Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σταφύλια muscadine για να φτιάξετε έναν δροσιστικό χυμό σταφυλιού. Απλά ανακατέψτε τα σταφύλια με λίγο νερό και στραγγίστε το μείγμα.

* Τα σταφύλια μουσκαδίνης είναι ένα ευπροσάρμοστο φρούτο. Μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, επιδόρπια και άλλα πιάτα.