Ποια είναι η διαφορά στο μπρόκολο & Collard πράσινα φύλλα

; Οι διαφορές μεταξύ μπρόκολο και το λάχανο πράσινα φύλλα περιλαμβάνουν τόσο τη γεύση και την εμφάνιση . Μπορείτε να αυξηθεί το μπρόκολο και τα λάχανα , όπως την άνοιξη και το φθινόπωρο καλλιέργειες . Επαναλαμβανόμενες αιτήσεις των αζωτούχων λιπασμάτων , η οποία προωθεί την ανάπτυξη του φυλλώματος , είναι ιδιαίτερα σημαντικό για αυτά τα φυτά όταν καλλιεργείται για τα φύλλα τους . Τα παρασιτικά έντομα που μασούν τρύπες στο φύλλωμα αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή για τη συγκομιδή σας . Λάχανα
Η

Τα φύλλα του λαχανίδες είναι μεγάλη, επίπεδη και οβάλ σχήμα . Το βαθύ πράσινο φύλλωμα έχει χλωμό φλέβες . Τα φύλλα μεγαλώνουν σε ένα μοτίβο ροζέτα γύρω από ένα κύριο στέλεχος . Ανάλογα με την ποικιλία , λάχανα μπορούν να έχουν λεία ή κυματιστά φύλλα . Τα φυτά χρειάζονται μια συνεπή παροχή υγρασίας να παράγουν καλά .
Εικόνων Harvest
Η

Harvest collard αφήνει την εβδομάδα , όταν τα φυτά φτάσουν μεταξύ 6 έως 12 ίντσες ψηλό . Συλλέξτε τα μεγάλα φύλλα, ή να συλλέξει το κέντρο του φυτού και νεαρότερα φύλλα που ονομάζεται " χαλαρό το κεφάλι , " υποδηλώνει το Πανεπιστήμιο του Illinois ιστοσελίδα επέκτασης . Νεαρά φύλλα έχουν περισσότερα στελέχη του διαγωνισμού , αλλά μπορείτε να κόψετε το σκληρό πηγάζει από τα μεγαλύτερα φύλλα . Παγετός βελτιώνει τη γεύση των φύλλων. Λαχανίδες αποθηκεύουν καλά . Ο δικτυακός τόπος επέκταση προτείνει το περιτύλιγμα των φύλλων σε υγραμένα απορροφητικό χαρτί πριν την αποθήκευση τους σε μια πλαστική σακούλα στο ψυγείο . Λάχανα δεν έχει μια ισχυρή γεύση .

Η Τύποι Μπρόκολο
Η

Τομέας μορφές μπρόκολο μεγάλα φύλλα με scalloped άκρες και χλωμό φλέβες . Ιταλικά μπρόκολο βλάστησης ( Brassica rapa ) , που ονομάζεται επίσης το μπρόκολο Raab , έρχεται σε δύο φθινόπωρο και την άνοιξη στελέχη . Τα φύλλα μοιάζουν με τίτλο μπρόκολο ή φύλλα γογγύλια και έχουν scalloped άκρες . Leaf μπρόκολο , επίσης γνωστή ως spigariello , έχει μπλε - πράσινα φύλλα . Ανάλογα με το στέλεχος , τα φυτά μπορεί να αναπτύξουν σγουρά φύλλα με κυματιστά άκρα ή επίπεδη φύλλα με λεία άκρα . Τα φύλλα είναι μικρότερες από εκείνες της κλάσης μπρόκολο , είναι διατεταγμένα γύρω από ένα κεντρικό στέλεχος και να φτάσουν το 3 και 4 πόδια ψηλό . Φύλλο φυτά μπρόκολο είναι παρασίτων ανθεκτικών , σύμφωνα με την ιστοσελίδα Veggie Συμβουλές Κηπουρικής .
Εικόνων Harvest
Η

Τα φύλλα της κλάσης μπρόκολο συνήθως απορρίπτονται υπέρ του κέντρου λουλούδι του φυτού οφθαλμός clusters . Όταν τη συγκομιδή τίτλο μπρόκολο , αφήστε το φύλλωμα των φυτών , προκειμένου να βοηθήσει τα φυτά να παράγουν περισσότερα βλαστούς και να επεκτείνει τη συγκομιδή σας , συνιστά η ιστοσελίδα το Ohio State University Extension. Συλλέξτε τα ανώριμα κεφάλια σπόρου μαζί με τα φύλλα , κατά τη συγκομιδή ιταλική βλάστησης μπρόκολο . Αυτό το είδος του μπρόκολου έχει μια πιο έντονη γεύση από την κλάση μπρόκολο . Harvest μεμονωμένων φύλλων, ούτε το στέλεχος του φύλλου μπρόκολο .
Η
εικόνων