Φρέσκο συγκομιδή πατάτας πρέπει να ωριμάσει πριν από την αποθήκευση ? διαφορετικά , γίνονται επιρρεπείς σε σήψη . Απλώστε τις πατάτες έξω σε ένα tarp σε μια σκιερή θέση σε εξωτερικούς χώρους ή σε ένα υπόστεγο . Στεγνώστε τους για επτά έως 10 ημέρες . Πατάτες θεραπεύσει καλύτερα σε υγρές καιρικές συνθήκες και σε θερμοκρασίες κοντά στο 65 βαθμούς Fahrenheit . Είναι καλύτερο να μην πλένετε τις πατάτες --- αντ 'αυτού, απλώς βουρτσίστε το αποξηραμένο χώμα από αυτούς . Αν οι πατάτες είναι λασπωμένο , τα ξεπλένετε σύντομα να αφαιρέσει το μεγαλύτερο μέρος της λάσπης . Στεγνώστε τα πλυμένες πατάτες τελείως πριν την αποθήκευση τους για την πρόληψη των μυκήτων ή σάπια προβλήματα κατά την αποθήκευση .
Εικόνων αποθήκευσης Συσκευασία
Η
ρηχά σκεύη , συμπεριλαμβανομένων χαρτοκιβώτια ή ξύλινα κιβώτια , παρέχουν ένα κατάλληλο λύση αποθήκευσης . Γραμμή το δοχείο με άχυρο για να αμβλυνθούν οι πατάτες και να επιτρέπουν την κυκλοφορία του αέρα γύρω τους κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης . Αποφευχθεί τοποθετώντας πάρα πολλές πατάτες στον περιέκτη, καθώς το βάρος από εκείνα κοντά στην κορυφή μπορεί να βλάψει τα αυτά στο κάτω μέρος. Ένα στρώμα τρεις παρα δύο πατάτες βαθιά είναι επαρκής. Καλύψτε το δοχείο αποθήκευσης πατάτας με ένα κομμάτι λινάτσα για να μπλοκάρει το φως όταν το φως είναι μια ανησυχία σε αποθηκευτικό χώρο σας .
Η Τοποθεσία αποθήκευσης
Η
Κάθε θέση που διατηρεί θερμοκρασίες μεταξύ 35 και 40 βαθμούς Φαρενάιτ και έχει μέτρια υγρασία παρέχει ένα κατάλληλο χώρο αποθήκευσης πατάτας. Χωρίς θέρμανση δωμάτια στο υπόγειο ή γκαράζ , εφ 'όσον δεν πέφτουν κάτω από το μηδέν , λειτουργούν ιδιαίτερα καλά . Άμεσο φως , φυσικά και τεχνητά , προκαλεί πατάτες για να γίνει πράσινο και μη βρώσιμα , ώστε να επιλέξουν ένα σκοτεινό χώρο αποθήκευσης , όταν είναι δυνατόν . Μην αποθηκεύετε τις πατάτες στο ψυγείο , καθώς οι θερμοκρασίες είναι πάρα πολύ δροσερό . Warm περιοχές, όπως ένα ντουλάπι , σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε τις πατάτες για μια εβδομάδα ή δύο προτού να αρχίσουν να φυτρώνουν .
Εικόνων Care
Η
Πατάτες απαιτούν ελάχιστη φροντίδα αν από όπου και αν διατηρούνται σε κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης . Επιθεωρήστε τους μία ή δύο φορές το μήνα . Αφαιρέστε οποιοδήποτε από τα αποθέματα που αρχίζουν να αναπτύσσουν μαλακά ή σάπια σημεία , ή εκείνων που αρχίζουν βλάστησης . Απορρίψτε κάθε που ζαρώνουν ή να μετατρέψει εντελώς πράσινο , καθώς αυτά δεν είναι πλέον κατάλληλα για χρήση . Μπορείτε να αφαιρέσετε τα μαλακά σημεία ή τα λάχανα και χρησιμοποιούν αυτές τις πατάτες αμέσως . Πατάτες μπορεί να παραμείνει στην αποθήκευση για έως και οκτώ μήνες, εάν διατηρηθούν οι κατάλληλες συνθήκες .
Η
εικόνων