Πώς να ξέρει πότε μια Jicama Είναι ώριμος

Jicama έχει μια τραγανή , γλυκιά γεύση που θυμίζει τα μήλα . Η λευκή σάρκα της ρίζας είναι βρώσιμα , τόσο ωμά και μαγειρεμένα , και συχνά χρησιμοποιείται σε σαλάτες ή μαγειρεμένα με τον ίδιο τρόπο όπως οι πατάτες . Αυτό Μεξικού λαχανικών είναι μερικές φορές καλλιεργείται στο σπίτι κήπους και είναι επίσης διαθέσιμη από τα πιο καλά εφοδιασμένο παντοπωλεία . Επιλογή ώριμα jicamas , αν δημιουργήσετε εσείς οι ίδιοι ή να τα αγοράσετε , εξασφαλίζει την καλύτερη γεύση και texture.Things Θα πρέπει
Μαχαίρι
Η Εμφάνιση Περισσότερες οδηγίες
Η 1

Εξετάστε το εξωτερικό του jicama . Επιλέξτε εκείνα με διάμετρο περίπου 6 ιντσών και μια ομαλή , κρέμα ή ανοικτό καφέ εξωτερικό . Αποφύγετε ζαρωμένο ρίζες jicama καθώς αυτά είναι υπερβολικά ώριμα . 2

Δείτε όλες τις πλευρές της jicama για ρωγμές . Αποφύγετε αυτά που έχουν ρωγμές ή ορατές μελανιές .
Εικόνων 3

Κόψτε στο jicama . Σύμφωνα με ώριμα jicamas είναι σκληρό και δύσκολο να κοπεί , ενώ ένα μαχαίρι κόβει εύκολα μέσα από ένα ώριμο jicama .
Η 4

Harvest κήπο που καλλιεργούνται jicama μετά το φύλλωμα αρχίζει να πεθάνει πίσω, αλλά πριν από την πρώτη παγετό πτώση . Πεθαίνοντας φύλλωμα δείχνει ρίζα ωριμότητα .
Η
εικόνων