Περιμένετε τέσσερις έως έξι μήνες από την αρχική στιγμή της φύτευσης των εκκαθαριστικών σημειωμάτων , ή πρόσφατα βλαστήσει , κόκκινα νήματα . Από γλυκοπατάτες κάνουν το καλύτερο όταν φυτεύονται την άνοιξη , περιμένετε μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου , πριν ψάχνει για την πλήρη καλλιεργούνται λαχανικά . 2
Κοιτάξτε τα στελέχη που έχουν φυτρώσει πάνω από το έδαφος . Τα στελέχη του ώριμου κόκκινου γιαμ πρέπει να είναι παχύ και σκληρό .
Εικόνων 3
Χαλαρώστε το έδαφος κάτω από τα στελέχη και απαλά σηκώστε τα κόκκινα νήματα έξω από το χώμα . Αν υπάρχουν δύο ή τριών γλυκοπατάτες στη ρίζα του στελέχους , που είναι έτοιμο για συγκομιδή . Χρησιμοποιήστε ένα στρογγυλεμένο κουτάλι για να ανακαλύπτω τα νήματα έτσι ώστε να μην βλάψει τα λαχανικά .
Η
εικόνων