Στο Απαλάχια , η φευγαλέα Morel μανιτάρι συχνά λαμβάνει το παρατσούκλι " ψάρια ξηρά - ξηρά » λόγω τόσο απίθανος γεύση και την εμφάνισή του κατά τη διάρκεια της βροχερή , σεζόν άνοιξη . Κυνήγι για Morel μανιτάρια απαιτεί ένα πάθος για τη γεύση του μανιταριού , καθώς και σεβασμό για το μυστήριο του καρπού . Morel μανιτάρια απαιτούν τέτοιες ειδικές συνθήκες καλλιέργειας ότι λίγες προσπάθειες σε εμπορική παραγωγή πετύχει και την εύρεση αυτών των μανιταριών στην άγρια φύση είναι συχνά σαν να ψάχνει για το περίφημο βελόνα στα άχυρα
. Πράγματα που θα χρειαστείτε
σουγιάς
Πλέγμα ή πλαστική σακούλα
Οδηγίες
1
φόρεμα κατάλληλα για το ταξίδι σας έξω στο δάσος και να συγκεντρώσει όλα τα υλικά κυνήγι σας μπροστά από το χρόνο . Φοράτε ζεστά ρούχα και παπούτσια που δεν θα απορροφούν -through . Τέλη Μαρτίου και αρχές Απριλίου παρέχουν την καλύτερη στιγμή για να κυνηγήσουν τα μανιτάρια Morel , αλλά δεν παρέχουν τις πιο επιθυμητές θερμοκρασίες και τον καιρό , έτσι φόρεμα θερμά στο αδιάβροχο ρουχισμό για να αποφύγετε τον εαυτό σας από το να γίνει άρρωστος .
Η 2
Εισάγετε το δάσος μετά από βροχή , ενώ μόνο το πασπάλισμα ή ακόμη και ημέρες μετά από μια περίοδο της βροχής . Περπατήστε προσεκτικά ? παρακολουθώντας κάθε βήμα που κάνετε για να βεβαιωθείτε ότι δεν βήμα σε ένα Morel . Μπορείτε να αναγνωρίσετε ένα Morel από σπογγώδες κεφάλι του που εμφανίζεται σε αποχρώσεις του καφέ . Το κοτσάνι στο κεφάλι μανιτάρι συνήθως εμφανίζεται σε ένα μαύρισμα σκιά .
Η 3
Αναχώρηση προνομιακή Morel αυξανόμενη τοποθεσίες για να αυξήσει τις πιθανότητές σας να βρει morels τη συγκομιδή . Tom Volk , στο Πανεπιστήμιο του Ουισκόνσιν αναφέρει ότι morels συχνά αναπτύσσονται σε περιοχές όπου συνέβη μια φωτιά στο δάσος και πάνω σε πεσμένους , σάπια δέντρα . Ωστόσο , έχουμε κατά νου ότι morels μπορεί να συμβεί οπουδήποτε και όχι μόνο σε αυτές τις θέσεις .
Η 4
Συγκομιδή morels να εντοπίσετε κόβοντας τα κοτσάνια από τα μανιτάρια στο επίπεδο του εδάφους . Αυτό βοηθά να αποφευχθεί η βρωμιά στην μίσχους , αφήνοντας επίσης τη δομή της ρίζας μυκηλίου του μανιταριού στο έδαφος για να αυξήσει τις πιθανότητες που morels παράγουν στην ίδια θέση κατά τα επόμενα έτη . Απλά κόψτε το Morel μίσχους με ένα μαχαίρι τσέπης και να κρατήσει το μαχαίρι κλειστό όταν δεν είναι σε χρήση .
Η 5
Τοποθετήστε συγκομίζονται morels σε μια πλαστική σακούλα ή πλέγμα . Πλέγμα επιτρέπει τα μανιτάρια στην αναπνοή και ξηρό , ενώ οι πλαστικές σακούλες που δεν κάνουν . Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικές σακούλες , να είστε βέβαιος να αφαιρέσει τις morels από την τσάντα μόλις επιστρέψετε από το ταξίδι σας στο κυνήγι , για να αποτρέψει τα μανιτάρια από την σήψη και να γίνει υγρός .
Η
Η