Προϋποθέσεις για την καλλιέργεια Morel Μανιτάρια

Morel μανιτάρια είναι μέλη του γένους Morchella , η οποία τα φρούτα κυρίως την άνοιξη . Αυτά τα διακριτικά αναζητούν , σπογγώδες μύκητες βραβευθείς για λεπτή γεύση τους , κουβαλούν μια υψηλή τιμή σε λαϊκές αγορές και τα μανάβικα . Οι περισσότεροι morels εξακολουθούν να συλλέγονται από άγριους πληθυσμούς , λόγω της δυσκολίας τους αυξάνεται στο εμπόριο ή στο σπίτι . Ωστόσο , είναι δυνατόν να αναπτυχθούν αυτά τα ασυνήθιστα μανιτάρια όσο οι σωστές προϋποθέσεις που προβλέπονται . Κακή θρεπτικά συστατικά
Η

περισσότεροι καλλιεργητές morel μπορεί να παράγει υγιή μυκήλιο , το νηματοειδή δομή από την οποία τα μανιτάρια αναπτύσσονται , αλλά έχουν πρόβλημα να πάρει τους μύκητες στα φρούτα . Σκληρωτίων , οι οργανισμοί τροφίμων στάδιο που παράγουν την πραγματική μανιτάρι , αναπτύσσονται μόνο όταν το μέσο ανάπτυξης είναι σχεδόν έξω από θρεπτικά συστατικά , σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Wisconsin . Μία μέθοδος για την ενθάρρυνση morels τα φρούτα περιλαμβάνει την ανάπτυξη του μυκηλίου σε φτωχό σε θρεπτικά συστατικά υποστρώματος κοντά σε μια πλούσια πηγή θρεπτικών συστατικών . Το μυκήλιο μεταφέρει θρεπτικά συστατικά πίσω στην κύρια μύκητα και αρχίζει να σχηματίζει σκληρώτια , τα οποία τελικά παράγουν μανιτάρια .
Εικόνων υγρασία
Η

μύκητες δεν αναπτύσσονται καλά σε ξηρές συνθήκες . Morel μανιτάρια απαιτούν υγρό , αλλά δεν μουσκεμένος , υπόστρωμα για να αναπτυχθεί σωστά . The Farm , μια Tennessee γεωργική κοινότητα , προτείνει κορεσμό του υποστρώματος αυξάνεται καλά , στη συνέχεια, του επιτρέπει να στραγγίξει πριν από τον εμβολιασμό με μανιταριών . Κρατήστε τη σχετική υγρασία σε 90 έως 100 τοις εκατό , ενώ το μυκήλιο και σκληρωτίων αυξάνονται . Διαποτίστε και στραγγίζουμε το υπόστρωμα και πάλι πριν την καρποφορία αναμένεται , και να κρατήσει το υπόστρωμα σε περίπου 60 τοις εκατό της υγρασίας .

Η Θερμοκρασία
Η

Morel μανιτάρια αναπτύσσονται την άνοιξη , αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί και ο κίνδυνος παγετού έχει περάσει . Η ψύξη του υποστρώματος σε θερμοκρασίες κοντά στο 40 βαθμούς Κελσίου για αρκετές εβδομάδες ενθαρρύνει τους μύκητες morel να παράγει μανιτάρια . Μετά την ψύξη , αφήστε τα μανιτάρια να θερμανθεί αργά και φυσικά να προσομοιώσουν συνθήκες άνοιξης . Η Farm προτείνει τη διατήρηση της θερμοκρασίας του αέρα μεταξύ 65 και 70 βαθμούς Fahrenheit αρχικά , στη συνέχεια θα ανέλθει μεταξύ 70 και 73 βαθμούς . Μόλις εμφανιστούν όργανα καρποφορίας , αυξάνουν τη θερμοκρασία μεταξύ 73 και 77 βαθμούς .
Εικόνων Φως
Η

μύκητες προτιμούν να αναπτύσσονται στο σκοτάδι, αλλά μπορεί να χρειαστεί φως για τα φρούτα με επιτυχία . Morels βασίζονται σε φως και σκοτάδι κύκλους για να τους αποτρέψει από την καρποφορία κατά τη διάρκεια του χειμώνα απόψυξης . Προσφέροντας 12 ώρες φωτός και 12 ώρες σκότους σε έναν χρόνο ενθαρρύνει τα μανιτάρια να αναπτυχθούν. Διατηρείτε το υπόστρωμα στο σκοτάδι έως ότου μετά την ψύξη , στη συνέχεια να προχωρήσουμε σε μια 12 - ωρη κύκλο ημέρας . Αν είστε αυξανόμενη morels εκτός , φυσικά μεταβολές του φωτός θα πρέπει να προκαλέσει την ανάπτυξη μανιταριών στη σωστή στιγμή του έτους .
Η
εικόνων