Πώς να κόψετε ένα πεπόνι για πιατέλα με φρούτα

1. Πλύντε καλά το πεπόνι κάτω από δροσερό νερό.

2. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το πεπόνι στη μέση κατά μήκος. Εάν το κρατήσετε με το στέλεχος προς τα κάτω, θα ελαχιστοποιήσετε τη διαρροή.

3. Ξύστε τους σπόρους χρησιμοποιώντας ένα μπαλάκι με πεπόνι ή ένα μεγάλο κουτάλι.

4. Κόψτε κάθε μισό σε ίσες φέτες. Για ένα μεσαίο πεπόνι, κόψτε κάθε μισό σε έξι φέτες.

5. Σερβίρετε αμέσως ή αποθηκεύστε τις σφήνες πεπονιού σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Το πεπόνι είναι καλύτερο όταν το απολαμβάνετε μέσα σε λίγες μέρες από την κοπή.

Συμβουλές:

* Για να φτιάξετε τέλεια στρογγυλές μπάλες από πεπόνι, χρησιμοποιήστε ένα πεπόνι.

* Για να φτιάξετε λόγχες από πεπόνι, κόψτε το πεπόνι σε φέτες και μετά κόψτε κάθε σφήνα σε τέταρτα.

* Αν δεν έχετε μπαλάκι για πεπόνι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό κουτάλι για να αφαιρέσετε τους σπόρους.

* Το πεπόνι είναι ένα ευέλικτο φρούτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, όπως σαλάτες, smoothies και επιδόρπια.