Πώς να φτιάξετε μπάρμπεκιου Jackfruit

---

Το Jackfruit είναι ένα νόστιμο, ευέλικτο φρούτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα. Σε αυτή τη συνταγή, θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο μπάρμπεκιου jackfruit που μπορείτε να το απολαύσετε ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό.

Συστατικά:

* 1 νεαρό τζακφρουτ, ξεφλουδισμένο και χωρίς σπόρους

* 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου

* 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας

* 1/4 φλιτζάνι νερό

* 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου

* 1 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη

* 1 κουταλάκι του γλυκού καπνιστή πάπρικα

* 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

* 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 375 βαθμούς Φαρενάιτ (190 βαθμούς Κελσίου).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το jackfruit, τη σάλτσα BBQ, τη σάλτσα σόγιας, το νερό, το σκόρδο σε σκόνη, το κρεμμύδι σε σκόνη, την καπνιστή πάπρικα, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.

3. Πετάξτε για να επικαλυφθεί ομοιόμορφα το jackfruit.

4. Απλώστε το jackfruit σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

5. Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά, ή μέχρι να ζεσταθεί και να καραμελώσει ελαφρώς το jackfruit.

6. Σερβίρετε αμέσως με τις αγαπημένες σας πλευρές.

Απολαύστε!