Crocus Sativus Βολβοί

Crocus sativus είναι ένα ανθεκτικό λάμπα που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο - μερικές φορές ornamentally , αλλά τις περισσότερες φορές για να παράγουν πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο : σαφράν . Saffron είναι κατασκευασμένο από τα στίγματα στο κέντρο του λουλουδιού κρόκος sativus . Από τη στιγμή της δημοσίευσης , σαφράν πωλεί για πάνω από 5.000 δολάρια ανά λίβρα , σύμφωνα με την Τ. Ομπρελλο της Ένωσης County College . James M. Stephens του Πανεπιστημίου της Φλόριντα επισημαίνει ότι αυτό εκτιμάται ότι θα λάβει 210.000 στίγματα για να παράγουν ένα κιλό σαφράν . Σαφράν χρησιμοποιείται στο χρώμα και άρωμα στα τρόφιμα από κουζίνες σε όλο τον κόσμο , συμπεριλαμβανομένων των Ιταλών , της Ινδίας και της Ισπανίας . Επίσης, έχει μια μακρά ιστορία των φαρμακευτικών χρήσεων , συμπεριλαμβανομένων σκλήρυνσης πονοκεφάλους και πονόδοντους , βελτιώνοντας τις ορέξεις και να απαλλαγούμε από τις απολύσεις. Περιγραφή
Η

Crocus sativus προέρχεται ως λάμπα ή βολβός που ανθίζει σε φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν σε 10 εκατοστά σε ύψος και μοιάζουν με κρίνα . Crocus sativus λουλούδια είναι μοβ ή μπλε και περίπου 2 εκατοστά σε μήκος . Μόλις στεγνώσει , τα στίγματα αποτελούν ένα διακριτικό πορτοκαλί - κίτρινο χρώμα .
Εικόνων Φύτευση
Η

Plant βολβοί κρόκος sativa τον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο, σε ένα ηλιόλουστο σημείο 4 έως 6 ίντσες κάτω από το αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη με καλή αποστράγγιση . Βεβαιωθείτε ότι το σημείο στο κάτω μέρος στραμμένη προς τα πάνω , επειδή αυτό είναι όπου ο κρόκος θα προκύψουν.

Η λίπανση
Η

Αμέσως μετά τη φύτευση , γονιμοποιήσουν κρόκος με ένα διαλυτό 5-10-5 ή λίπασμα 12-12-12 διαλυμένο σε νερό . Αποφύγετε την υπερβολική λίπανση του κρόκου ? αν τα γονιμοποιήσει κατά τη στιγμή της φύτευσης , δεν θα πρέπει να γονιμοποιήσει και πάλι μέχρι την επόμενη άνοιξη , όταν θα αρχίσουν να έρχονται τα πάνω.
εικόνων Care
Η

Αν κρόκος sativa αρχίζουν να αναδύονται και πολλά αυξάνονται σε ένα σημείο , ξεθάψουν τα φυτά και να τα μετακινήσετε 4 έως 6 ίντσες χώρια . Crocus sativus χρειάζεται συνεχώς υγρό χώμα ? εάν το έδαφος είναι ξηρό 1 ίντσα κάτω , ήρθε η ώρα για το νερό . Αφαιρέστε τυχόν ανθίζει τη στιγμή που θα αρχίσουν να μαραίνονται .
Εικόνων Συγκομιδή και αποθήκευση
Η

Εάν αυξανόμενη κρόκος sativa , προκειμένου να συγκομιδή το δικό σας σαφράν , κόβω τα τριπλά στίγματα από το εσωτερικό το κέντρο του λουλουδιού , το συντομότερο ο κρόκος ανοίγει και αρχίζει να ανθίζει . Crocus sativa θα ανθίζουν μόνο για 15 ημέρες , έτσι είναι σημαντικό να επιλέξετε το στίγμα συντομότερο λουλούδια ανοιχτό . Στεγνώστε τα στίγματα στον ήλιο ή σε ένα ξηρό, ζεστό χώρο στο σπίτι σας . Από τη στιγμή που έχει στεγνώσει τελείως , αποθηκεύστε το σε ερμητικά σφραγισμένα βάζα ή άλλα δοχεία , μακριά από το φως .
Η
εικόνων